ドリアンは香りが良いのに割れない？ドリアンはなぜドリアンのような味がしないのでしょうか？

ドリアンは純粋な熱帯作物であり、その季節的特徴は、ドリアンが生育する地域の毎日の平均気温が 22°C を超えることです。霜が降りない地域でも栽培でき、中国の海南省と雲南省の一部で栽培されています。ドリアンは香りは良いけど割れないんですか？ドリアンはなぜドリアンのような味がしないのでしょうか？それでは、Encyclopedia Knowledge Networkの紹介を以下で見てみましょう！

この記事の内容

1. ドリアンは香りが強いが割れない

2. ドリアンはなぜドリアンのような味がしないのでしょうか?

3. ドリアンの保存方法と保存期間

ドリアンは香りは良いが割れていない

ドリアンは香りがよかったのですが、熟れていなかったせいか割れませんでした。まだ割れていないドリアンが非常に良い香りを放っている場合、そのドリアンの品質は一般的にそれほど悪くありません。 1～2日ほどじっくり待つか、ドリアンを他の熟しやすい果物と一緒に置いて熟成させるのがおすすめです。

なぜドリアンにはドリアンの味がないのでしょうか？

このドリアンにはドリアンの味はありません。食感が硬い場合は、まだ熟していない可能性があります。あるいは、ドリアンが長期間保存されていたために完全に熟してしまい、香りが消えてしまったのかもしれません。このようなドリアンはカビが生えたり腐ったりする可能性があるため、食べ続けることはお勧めしません。ドリアンは、長期間保存すると、通常、柔らかくなり、黒くなり、アルコール臭がします。

ドリアンの保存方法と保存期間

冷蔵庫で3～4日ほど保存できます。開封したドリアンは、ラップや保存箱に包んでおけば、5日間ほど保存できます。ドリアンの果肉は殻ごと新聞紙に包み、室内の涼しい場所や冷蔵庫に保管できます。通常3日間程度保存できます。