梅ってどんな果物ですか？プラムはアプリコットですか？

梅にはクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、シュウ酸などのさまざまな有機酸が豊富に含まれており、タンパク質、カルシウム、リン、カリウム、ナトリウムなどのミネラルも豊富です。人間の栄養を補うことができ、食用価値も高い。梅ってどんな果物ですか？知っていましたか？プラムはアプリコットですか？開けて確かめてください!

この記事の内容

1. プラムはどんな果物ですか？

2. プラムはアプリコットですか?

3. プラムの栄養価

プラムはどんな果物ですか

プラムはバラ科のPrunus armeniaca植物の果実です。プラム、青プラム、プラムフルーツとも呼ばれます。中国南部原産で、3,000年以上の栽培の歴史があります。観賞用としても果樹としても、プラムには多くの品種があります。多くの種類は観賞目的で畑で栽培できるだけでなく、鉢植えにして梅の支柱にすることもできます。

プラムは暖かい気候条件を好みます。中国の果樹栽培地域の気温から判断すると、年間平均気温が12～23度の地域で栽培できる。

プラムは土壌に対する要求がそれほど厳しくなく、平地でも山地でも、酸性でもアルカリ性の土地でも栽培できます。ただし、水はけがよく、深くて緩い土壌が必要です。傾斜30度未満の丘陵斜面が耕作に最適です。

プラムには、タンパク質、脂肪、炭水化物、カリウム、カルシウム、リン、鉄、クエン酸、リンゴ酸、クエン酸、コハク酸などが含まれています。

プラムはアプリコットですか？

プラムはアプリコットではありません。アプリコットとプラムは非常に似ていますが、2つの異なる食品です。アプリコットは黄色がかっており、プラムは赤みがかっています。アプリコットはそのまま食べることができますが、プラムは非常に酸っぱいので、通常はそのまま食べられません。

プラムもアプリコットも栄養価が非常に高い果物です。梅にはクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、シュウ酸などのさまざまな有機酸が豊富に含まれており、タンパク質、カルシウム、リン、カリウム、ナトリウムなどのミネラルも豊富です。

アプリコットにはタンパク質、糖分、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、人間の栄養を補うことができ、食用価値も高いです。

プラムの栄養価

プラムは栄養価が高く、人体に必要なさまざまな有機酸、ビタミン、フラボノイド、アルカリミネラル、その他の健康物質が含まれています。含まれるトレオニンやフラボノイドなどの8種類のアミノ酸は、人体の正常なタンパク質構成と代謝機能に非常に有益であり、心臓血管疾患などの発生を予防することができます。そのため健康食品として知られています。

この果物を生で食べる人はほとんどおらず、主に食品加工に使用されます。加工品としては、塩干し梅、塩梅干し、青梅砂糖漬け、清涼梅、梅ジュース、梅ソース、干し梅、青梅千切り、梅酢、梅酒などがあり、梅は薬用としても多用されています。例えば、塩梅には解熱作用や風邪の予防効果があります。干し黒梅は、肺熱による慢性咳嗽、虚熱による喉の渇き、慢性下痢、赤痢、胆汁回虫症、胆嚢炎の治療に効果があります。梅の花、葉、根、仁などはすべて薬として使えます。梅の木は、堅くて重く、色も美しいので、建具材として最適です。梅干製品は保存や輸送が容易で、僻地での開発に適しています。これらは、高齢者、少数民族、国境地帯、貧困地域が貧困から抜け出し豊かになる方法の一つです。梅はアルカリ性の食品です。酸性の食品と組み合わせることで、体の pH 値を改善し、健康とウェルネスの目標を達成することができます。たとえば、体重 65 キロの人を 13 で割ると 5 になるので、毎日梅を 5 個、または梅酒や梅ジュースを 50 ml 食べると、体の pH 値を改善できます。