オートミール麺の起源はどこですか？オートミールはどんな作物ですか？

オーツ麦は穀物作物の中で最もタンパク質含有量が高く、栄養価の高い穀物作物です。人体にとって必須のアミノ酸が8種類含まれており、その組成は比較的バランスが取れています。山西省、河南省、甘粛省、陝西省、寧夏回族自治区、貴州省などの地域で栽培されており、オートミール食品の総称です。オート麦に対する人々の理解が深まるにつれ、オート麦は全国に広まっていきました。オートミールはどんな作物ですか？理解できましたか？

この記事の内容

1. オートミール麺の起源はどこですか？

2. オートミールはどんな作物ですか?

3. オートミールを定期的に食べると、どのような栄養上の利点がありますか?

オートミール麺の起源はどこですか？

山西省沈池県。オート麦から加工された小麦粉は、山西省、河南省、甘粛省、陝西省、寧夏回族自治区、貴州省などの地域で栽培されています。オート麦麺食品の総称です。オートミール麺には、カルシウム、リン、鉄、リボフラビンなど、人体に必要な多くの栄養素が含まれています。オートミール麺には、リノール酸という特別な物質も含まれています。

神池のオート麦は広く知られており、オート麦の故郷と言われています。オートミール麺は栄養価が高く、タンパク質が15%、多いものでは20%以上含まれており、白小麦粉、米粉、コーン粉の1.6～2.2倍にもなります。脂肪分は8.5％で、コーンフラワー、白小麦粉、米の2～6.1倍に相当します。リジンはタンパク質の 3.6 ～ 3.7% を占め、5% を超えるものもあります。紀元前9世紀頃、オート麦は山西省から内モンゴルに導入され、徐々に中国北部の山岳地帯、丘陵地帯、一部の平野地帯に広がりました。その後、オート麦に対する人々の理解が深まるにつれ、オート麦は全国に広まっていきました。その後、我が国のオート麦は栽培のためにロシア、アメリカ、チリなどの国々に導入されました。

オートミールはどんな作物ですか？

オート麦は穀物作物です。ほとんどが内モンゴルと山西省で栽培されており、小麦に似ています。学名：ネイキッドオート。播種時期によって夏小麦と秋小麦に分けられます。オート麦の種子は長くて細く、腹側に溝があり、表面、特に上部は細かい毛で覆われています。形状は円筒形または紡錘形です。オート麦は栄養価の高い穀物です。穀物の中で最もタンパク質含有量が高く、人体に必要な8種類の必須アミノ酸を含み、その組成も比較的バランスが取れています。

オートミール麺を定期的に食べると栄養面でどのような利点がありますか?

オート麦は「裸オート麦」のカテゴリーに属し、一般に「油小麦」として知られています。 5種類の穀物の中で、タンパク質と脂肪の含有量が最も多いです。オーツ麦粉の栄養価は他の小麦粉の 7 倍以上で、精製小麦粉に匹敵します。オート麦麺には、カルシウム、リン、鉄、リボフラビンなど、人体に必要な栄養素や薬効成分が含まれています。糖尿病、冠状動脈疾患、動脈硬化、高血圧などのさまざまな病気を治療および予防できます。同時に、オート麦麺には、人間の代謝に明らかな効果をもたらすリノール酸という特別な物質が含まれています。さらに、オートミール麺は減量や美容にも役立つ非常に優れた健康食品でもあります。オートミール麺は栄養価が高く、カルシウム、リン、鉄分、リボフラビンを多く含んでいます。