手作りのアイスゼリーはなぜ黄色くなってしまうのでしょうか？ゼリーはアイスキャンデーと同じですか？

アイスキャンデーは夏の有名なおやつです。冷たくて甘く、柔らかく、滑らかで爽やかで、熱を和らげるのに役立ちます。なめらかさ、透明感、清涼感、美味しさ、そして低価格で大変ご好評をいただいております。アイスゼリーと同様に、ゼリーは夏に涼をとるのに最適です。アイスキャンデーは南西部発祥の有名なお菓子です。多くの友人は、手作りのアイスゼリーがなぜとても黄色くなるのか知りたがっています。開けて見てください！

この記事の内容

1.手作りアイスゼリーはなぜ黄色いのですか？

2. ゼリーとアイスゼリーは同じですか?

3. 氷粉のカロリー

手作りアイスキャンデーはなぜ黄色いのですか？

手作りのアイスゼリーが黄色いのは、熟成したアイスゼリーの種と石灰水の量が多すぎるためと考えられます。氷粉種子は植物種子の一種です。古くなった氷粉種子は劣化し、消費に影響がない場合でも完成品の色が黄色くなります。手作りのアイスゼリーは、固めるために通常、澄まし石灰水を加えます。石灰水が多すぎると、アイスゼリーは黄色くなり、強度が失われ、もろくなります。

アイスゼリーの主原料は「アイスゼリーの木」です。 「氷ゼリーの木」の学名は Physalis alkekengi で、別名パール ロータスとも呼ばれます。ペルー原産で、主に雲南省、広西チワン族自治区など中国各地に分布しています。貴州省、湖南省、四川省でも栽培されています。

アイスキャンデーは夏の有名なおやつです。冷たくて甘く、柔らかく、滑らかで爽やかで、熱を和らげるのに役立ちます。なめらかさ、透明感、清涼感、美味しさ、そして低価格で大変ご好評をいただいております。

ゼリーはアイスキャンデーと同じですか？

同じではありません。ゼリーは主に植物ゼリー糊などの原料から作られ、アイスゼリーは主にアイスゼリーの種から作られています。これらは2つの異なる食べ物です。第二に、アイスゼリーはほぼ無色無味で、滑らかな味わいですが、ゼリーは白く不透明で、より硬い味わいです。

アイスゼリーと同様に、ゼリーは夏に涼をとるのに最適です。

アイスキャンデーは南西部発祥の有名なお菓子です。冷たくて、甘くて、柔らかくて、爽やかです。

白ゼリーは中国南部の有名な軽食で、柔らかさ、透明感、新鮮さ、そして味が特徴です。

氷粉末のカロリー

アイスゼリーのカロリーは100gあたり9キロカロリーです。ビンフェンは、一部の地域ではリャンフェンとも呼ばれ、四川省彭山（武陽）が起源です。四川省と重慶で昔から人気があり、地元の伝統的な夏のおやつです。冷たくて、甘くて、柔らかくて、滑らかで、爽やかです。夏の味覚として、その滑らかさ、透明感、涼しさ、美味しさ、そして安さから人々に人気があります。

アイスゼリーの主原料は「アイスゼリーの木」です。 「氷ゼリーツリー」の学名は Physalis alkekengi で、別名パールロータス、氷ゼリーツリーとも呼ばれています。

アイスキャンデーはペルー原産で、主に雲南省、広西チワン族自治区、中国の他の地域に分布しています。貴州省、湖南省、四川省でも栽培されています。

アイスゼリーは、フルーツアイスゼリー、もち米アイスゼリー、オシドリアイスゼリー、一般アイスゼリーなどに分類されます。