卵発酵もち米スープを飲むとどんな効能がありますか？牛乳、卵、もち米の効能は何ですか？

本日おすすめするのは蘭州の名物デザートです。蘭州に観光に来る人は皆、蘭州の有名な軽食街、正寧路夜市に行き、これを食べます。どれだけ長く列に並んで待たなければならないとしても、みんな行きます。濃厚なミルクの香りに、発酵米の軽い風味が加わり、ナッツやゴマの風味も感じられ、とても味わい深いです。一度味わったら、いつまでも残る余韻が味わえます。ぜひ見に来てください！

この記事の内容

1. 卵発酵もち米スープを飲むとどんな効能がありますか？

2. 牛乳、卵、もち米の働きは何ですか？

3. 卵発酵もち米スープの作り方

4. 卵発酵もち米スープを飲むとなぜ太るのでしょうか？

卵発酵もち米スープを飲むとどんな効能がありますか？

発酵させたもち米と卵のスープの効能：胃を温め、心臓に良い影響を与え、血液循環を促進し、手足を柔軟にします。

老盃はもち米と酒酵母で醸造した米酒です。自然な甘味があり、気を養い、血液循環を促進し、風邪を払い、蓄積を取り除き、虫を殺し、体液を生成する効果があります。一般的な方法は発酵させたもち米と卵のスープで、中高年、妊婦、体の弱い人に適しています。

牛乳、卵、もち米の効能は何ですか？

老糀はよく米酒と呼ばれているもので、牛乳、卵、老糀の栄養価は非常に豊富です。牛乳、卵、老舗の効能について学びましょう。

1. 気と血を補う

牛乳、卵、もち米酒は非常に栄養価が高く、体に吸収され消化されやすいです。食欲を増進し、心をリフレッシュし、血液循環を改善し、体を強くします。中高年の気血補給にとても良い食品です。

2. 美容とスキンケア

牛乳、卵、もち米酒も肌の美化と栄養補給に役立ちます。これは、この食品がタンパク質やミネラル、特にビタミンを豊富に含んでいるためです。ビタミンは肌に潤いを与え、肌をより滑らかで繊細にし、肌を保護します。

3. 体重減少

牛乳、卵、もち米酒も減量に役立ちます。体重を減らすために乳製品を食べない人はたくさんいますが、これは実は非常に間違った習慣です。

卵発酵もち米スープの作り方

卵発酵もち米スープの作り方：

1. 鍋に水を入れて沸騰させます。

2. 発酵したもち米を沸騰したお湯に入れて、再度沸騰させます。割合は一般的に、スープ小鉢一杯に対して発酵もち米大さじ一杯です。個人の好みに応じて、量を増減することができます。

3. 沸騰したもち米のスープに溶いた卵液をゆっくりと注ぎ、卵に火が通るまで煮ます。

4. スープを上質の磁器のボウルに注ぎ、砂糖または蜂蜜を加えてお召し上がりください。

卵発酵もち米スープを飲むとなぜ太るのでしょうか？

1. 発酵させたもち米は甘くて香りがよく、消化腺の分泌を刺激し、食欲を増進し、消化を助けます。老糀はもち米から作られており、その栄養素は人体に吸収されやすいです。卵には栄養素とコレステロールが豊富に含まれています。タンパク質のアミノ酸比率は人体の生理的ニーズに非常に適しており、体に吸収されやすいです。利用率は98％以上と高く、栄養価も非常に高いです。 2. 卵発酵もち米スープの作り方：材料：発酵もち米100g、卵3個、ナツメ10個、クコの実10g、氷砂糖適量。手順: 1. ナツメとクコの実を洗って置いておきます。 2. 鍋に水を入れて沸騰させます。水が沸騰したらナツメを加え、強火で約5分ほど煮ます。発酵させたもち米を加えてゆっくりかき混ぜます。 3. 卵を溶き、鍋の中の発酵したもち米が沸騰するのを待ち、卵液を注ぎ入れてかき混ぜ続けます。 4. クコの実と氷砂糖を加え、氷砂糖が溶けるまで弱火で2〜3分加熱します。