砂糖を摂りすぎると老化が早まるのでしょうか？ 「高糖質」の危険を避ける3つのヒント！

ほとんどの人は、味覚を十分に満足させるだけでなく、体と心を喜ばせるさまざまなペストリー、ケーキ、ビスケットなど、糖分の多い食品に抵抗できません。

でもご存知でしたか？砂糖を摂りすぎると肥満になるだけでなく、老化も早めてしまいます！

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これは大げさな話ではありません、信じませんか?では、その理由をお話ししましょう。

糖は人体にとって非常に重要な物質であり、主なエネルギー源です。私たちが普段食べているご飯や芋類、麺類などは、胃腸で消化・吸収され、人体内で糖に変換され、生成されたATPがエネルギーに変換されて、私たちは元気に勉強や仕事などを行うことができます。

しかし、砂糖の摂りすぎも良くありません。若々しい細胞は若々しい肌の基礎です。細胞の構造と機能への損傷は、細胞、さらには皮膚の老化を引き起こす可能性があります。糖分が多すぎると体内で酸化し、体内環境が中性または弱酸性になり、血管が損傷し、酸素フリーラジカルが過剰に生成されて細胞膜の脂質が損傷します。さらに、体内に抗酸化物質が不足し、フリーラジカルと戦うことができず、脂質を保護できないため、細胞膜に酸化ダメージを与え、細胞の老化を加速させ、死に至らしめ、人体の老化につながります。

糖分の過剰摂取は細胞分裂のプロセスを加速させ、皮膚がたるんで老けて見える原因となり、皮膚の老化を早めます。

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さらに、糖分の過剰摂取は人体内のグルコース分子とコラーゲンと結合して終末糖化産物を形成し、人体の皮膚や骨のコラーゲンの減少を引き起こし、高齢者の骨粗しょう症、皮膚の弾力性の低下、しわの増加、急速な老化を引き起こします。

実験によれば、体重70kgの人が1年間毎日約60グラムの果糖を摂取するか、コーラを1リットル飲むと、明らかな老化の兆候が現れるそうです。

皮膚細胞の老化と死滅の主な特徴は、皮膚の乾燥、しわ、発疹、ニキビです。砂糖の摂りすぎによる皮膚の酸化ダメージによって促進される老化は、どんなに高価なスキンケア製品を使っても大幅に改善されないことに注意する価値があります。

また、糖分の過剰摂取は脂肪の蓄積を招きやすく、糖尿病を誘発し、さらには心臓病や高血圧のリスクを高める可能性があるため、日常生活では糖分の摂り過ぎを避けることが推奨されています。

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では、高糖質によって引き起こされる害からどのように逃れればよいのでしょうか?

● 1日3回の食事を規則正しく摂る

体重を減らすために過度なダイエットをしないでください。空腹すぎると、人は糖分やカロリーの高い食べ物、特にペストリーやチョコレートを好む傾向があり、過剰な糖分摂取や内分泌障害につながります。

十分なタンパク質摂取

お腹が空いたときは、ゆで卵、脱脂乳や低脂肪乳、鶏の胸肉やエビなど、良質なタンパク質を含む食品を選ぶと、お腹が満たされるだけでなく、砂糖への欲求も軽減されます。

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●隠れた砂糖に注意

膨化食品、ゴマペースト、インスタントコーヒーなどの食品に含まれる糖分は、人の想像をはるかに超えるため、注意して選ぶ必要があります。

甘いものはいいですが、食べる量は少なめにした方が良いです。日常生活では、軽めの食生活に気を配り、ブロッコリー、菊、セロリ、ほうれん草など水分量が多くカロリーが比較的低い野菜を多く食べ、適量のビタミンCとビタミンEを補給する必要があります。これらは抗酸化物質で、フリーラジカルと戦い、肌に栄養を補給し、シワや肌の老化を効果的に遅らせます。

著者：内モンゴル自治区国際モンゴル医学病院皮膚科副主任医師、ドン・ジュンジュアン・ドゥリナ

レビュー |内モンゴル医科大学付属人民病院皮膚科主任医師 ウリナ氏

提出者: 中国医師会

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