メディシンベビークイズ |煎じた漢方薬はすべて一つの鍋で調理できますか？

漢方薬の煎じ方はその効能に大きな影響を与えます。方法が間違っていると、望ましい治療効果が得られないことがよくあります。一部の漢方薬は、その特殊な性質により、最初に煎じる、後から加える、パックで煎じる、別々に煎じる、水で飲む、溶かすなど、煎じ方に特別な要件があります。

鉱物の龍骨や加工されたトリカブトなどの有毒な破片は、まず煎じる必要があります。つまり、破片をフライパンに入れて30分間煎じ、その後他の薬を加えて一緒に煎じます。ミントなどの芳香片や、ウンカリアなどの長期煎じで有効成分が破壊されやすい片は後から加える必要があり、つまり他の薬を先に添加し、薬液が所定量まで煎じられたら煎じ容器に入れて5分間煎じます。オオバコの種子のように粘液を多く含む部分や、モクレンのように絨毛が豊富な部分は包んで煎じる必要があります。つまり、薬をガーゼで包んでから他の薬材と一緒に煎じます。アメリカ人参などの貴重な漢方薬は、別々に煎じる必要があります（つまり、別々に煎じる必要があります）。鹿の角のような少量で貴重で上質な漢方薬は、粉末にして沸騰したお湯で服用する必要があります。ロバの皮のゼラチンなどのゼラチン状の薬は溶かす必要があります。つまり、薬を熱い溶液（沸騰したお湯、日本酒、煎じた液）に加えて溶かします。したがって、漢方薬を煎じるときには、危険を冒してすべての薬を鍋に入れて区別せずに一緒に煎じることは避けるべきです。