暑い夏にアイスクリームは禁断の食べ物ですか？

暑い夏がまたやってきました。子どもたちにとって、夏は暑くて耐えられないものですが、おいしくてさわやかなアイスクリームを食べることができます。本当に好き嫌いが分かれる季節です。子供でもアイスクリームは楽しめますか？これは親たちの間でよくある質問です。以下では、アイスクリームの特性と子供の生理的特性を踏まえて詳しく紹介します。

アイスクリームに関する中国医学の解釈

アイスクリームは、飲料水、牛乳、粉乳、クリーム、砂糖などを主原料とし、適量の食品添加物を加え、混合、殺菌、冷凍、固化などの工程を経て作られる冷凍食品です。

アイスクリームには人々にとって二つの大きな誘惑があります。一つは、甘くて香りがよく、甘い味がすることです。もう1つは、涼しくて爽やかなので、暑い夏の暑さを和らげることができることです。しかし、一部の子供にとって、魅力的なアイスクリームは、食べた後に腹痛、下痢、さらには咳、喘息などの病気を引き起こす可能性のある「おいしい悪いもの」です。

中医学の四つの特性の観点から見ると、アイスクリームは冷たい性質を持っています。 5つの味から見ると、アイスクリームは甘いです。甘味は滋養強壮で脂っこく、食べ過ぎると脾臓や胃の働きを妨げます。冷たい味は陽のエネルギーを簡単に損なう可能性があります。

中医学による子供の生理学的特徴の理解

伝統的な中国医学では、子供は内臓が繊細で、身体が未完成で、生命力が旺盛で、成長が早いという生理学的特徴を持っていると信じられています。つまり、子どもの発育はまだ未熟で不完全であり、内臓の形や気も不十分なのです。年を重ねるにつれて、継続的に満たされ、改善され、成熟していく必要があります。

また、中医学では、子供の脾臓はしばしば不十分であると考えています。つまり、子供の脾臓と胃の機能はまだ強くありませんが、成長と発達が速いため、精、血液、体液などの栄養素の需要が大人よりも大きいのです。そのため、子どもは食生活によって害を受けやすく、吐き気や嘔吐、下痢などの病気に悩まされることも少なくありません。

子供は「純粋な陽の体」に属します。いわゆる「清陽」とは、太陽が昇り、草木が芽生え、栄え、成長するのと同じように、子どもたちが成長と発達の過程で活力に満ちていることを意味します。

上記の生理学的特徴から、アイスクリームなどの冷たい食べ物は子供には適していないことがわかります。そうしないと、脾臓や胃に害を及ぼすだけでなく、冷えや陽の損傷も引き起こし、子供の成長と発達に影響を与えます。したがって、私たちは、アイスクリームに関しては「食べられるなら食べない、食べられるなら量を減らす」という原則に従うよう親たちに呼びかけます。

しかし、親の中には、「なぜ子どもがアイスクリームを食べても大丈夫なのか？」と言う人もいます。これは、子どもの個々の違いと生理学的特徴から始まります。

伝統的な中国医学では、誰もが独自の体質を持っていると信じています。体質とは、生まれつきの要素と後天的な要素の両方から受け継がれ、成長、発達、老化の過程で自然環境や社会環境に適応するために形成される、比較的安定した人間の性格特性です。子どもたちも例外ではありません。子供はそれぞれ体格が異なります。盲目的に水平比較をするのは間違いです。私たちは自分自身の特性を把握すべきです。

どの子供がアイスクリームを食べることができますか?

一部の子供にとっては、アイスクリームを完全に控える必要はなく、状況が許せば適切に楽しむことができることがわかります。子どもの体調によって、次の3つのカテゴリーに分けられます。1つ目は、アイスクリームを適切に食べることができるかどうかです。 2つ目は、少量であればアイスクリームを食べることができることです。 3つ目は、アイスクリームを食べることができないことです。

①アイスクリームを適切に食べられる子ども

これらの子供たちは丈夫で、めったに病気にならず、体質も穏やかです。暑い夏でもアイスクリームを適度に食べることはできますが、1日1個を超えないようにすることをお勧めします。あまり早く食べすぎないでください。そうしないと、胃が冷えやすくなり、胃痛の可能性が高くなります。アイスクリームを食べた後は、胃の中の温度を中和するために温かい水を飲んでください。

健康な子供はアイスをあまり食べ過ぎないように注意する必要があります。臨床的には、1日に2個以上のアイスクリームを食べたり、長期間にわたり冷たい飲み物を過剰に飲んだりすることで、体質は良いのに脾臓や胃に深刻なダメージを受ける子どもが多くいます。さらに悪いことに、消化機能が低下し、食欲不振になり、顔が青白く痩せて、身体の発育にも影響を及ぼします。

②アイスクリームを少量なら食べられる子ども

これらの子供たちの脾臓と胃の状態、成長と発達は概ね正常です。彼らは年に2～4回病気になります。体質的に内臓が熱くなりやすく、口臭や便の乾燥、睡眠障害などの症状が現れることが多いです。時々アイスクリームを食べることはできますが、1週間に2個以上食べないことをお勧めします。

肥満児は通常、体内に熱を持ち、涼しさを欲しがり、アイスクリームを食べるのを好むことに留意すべきです。しかし、アイスクリームは「カロリー爆弾」であり、食べ過ぎると肥満を悪化させるので、そのような子供はアイスクリームをあまり食べないようにする必要があります。

③アイスクリームを食べられない子どもたち

脾胃の陽虚のある子供はアイスクリームを食べないようにしてください。脾臓と胃の調整は長いプロセスであり、アイスクリームを食べると通常のケアが失敗する可能性があります。したがって、そのような子供を持つ親はより注意を払う必要があります。

風邪や咳、下痢になりやすい子供や、喘息の病歴がある子供も、アイスクリームなどの冷たい食べ物を避けるべきです。そうしないと、これらの病気の発作を起こしやすくなります。

つまり、アイスクリームは美味しいですが、子供の健康を害するのであれば避けるべきです。親は、子ども自身の状態に応じて、涼しく喉の渇きを癒すためのより健康的な食べ物や飲み物を選ぶことができ、子どもが幸せで健康な夏を過ごすことができます。

コンテンツは中国伝統中医学ジャーナルより。著者：Liu Yingke Gao Jia

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