半月にわたる漢方講座 |タンポポ

· 興味深い話 ·

春の「黄色い雄しべと浮かぶ花穂」といえば、雑草であり山菜でもある美しいタンポポをすぐに思い浮かべるでしょう。

かつて飢餓救済のために食べられていた野菜が、今ではおいしい珍味になっています。良い日を困難な時と結びつけるのは、美しい春の景色と相容れないのではないでしょうか。要点を述べて、薬効について話す方が良いでしょう。ありふれた普通のタンポポは、一般市民にとって大きな問題を解決することができます。

タンポポはタンポポとも呼ばれ、「唐本草」に由来します。熱を消し、解毒し、腫れを抑え、結節を分散させる効果があり、臨床処方によく使用されます。周平安氏はかつてこう書いています。「タンポポは珍しいものではなく、全国どこでも見ることができます。タンポポには不屈の自信と楽観的で前向きな生命力があります。」飢饉の年には山菜を作って食べればお腹を痛めずに済みます。または、植物全体を薬として使用することもできます。胃の火を和らげる効果があります。効果が穏やかで長く持続し、脾臓にダメージを与えません。タンポポは食べることも、薬として使うこともできます。経口摂取の場合はスープ状に煎じ、外用の場合は粉末状に挽いて使用します。彼は見た目は良くないが、他人の苦しみと平和を守るために自分の命を捧げている。例えば、数年前、私はうつ病のため休学し、3年以上も慢性乳腺炎に苦しんでいた29歳の女子大学院生を治療しました。彼女の右胸には手のひらほどの大きさの硬いしこりがあり、皮膚は黒ずんでいたが潰瘍はなかった。基部は押すと動くこともあり、病理診断では悪性ではなかった。しかし、彼女は多くの有名な医師に助けを求め、何百もの方法を試しましたが、効果はありませんでした。偶然、私のクリニックに出会いました。患者は北京郊外の農村地域から来た。当時は初夏で、あちこちにタンポポが咲いていました。私は彼に、新鮮なタンポポ 250 グラムを摘み、グラウバー塩 100 グラムと混ぜてペースト状にし、患部に塗り、ラップで覆い、濡れタオルで温湿布を昼夜通し行い、1 日 2 回薬を交換するように指示しました。 1週間後、しこりは柔らかくなり始めました。 1か月後、しこりは完全に消えました。その後、患者の精神状態は改善し、うつ病の症状も緩和されました。今年、患者さんは別の病気で私のクリニックに来ましたが、この症状は二度と起こらなかったそうです。これを聞いたとき、私はタンポポの奇跡的な効果に感心せずにはいられませんでした。

写真: 丁昭平

伝統的な中国医学には、一般の人々の間で人気のある、非常に現実的で素晴らしい治療法がいくつかあります。主人公自身が語る、さらにリアルで生き生きとしたもう一つの物語があります。

かつて田舎に行ったとき、胃潰瘍と胃痛という深刻な胃の病気を抱えた男性がいました。私は胃潰瘍の治療に一般的な漢方薬と西洋薬を処方しましたが、彼には薬を買うお金がありませんでした。彼はお金をかけずに病気を治す方法はないかと尋ねた。

彼は胃が痛く、妻も胃が痛く、子供たちも胃が痛く、家族全員が胃の調子が悪いです。おそらくヘリコバクター・ピロリ感染が原因だと思います。

私は言いました、「ほら、今は春で、野原のタンポポも成長しているよ。」タンポポを掘り、沸騰したお湯で茹でて、その水を飲みましょう。水はかなり苦いです。飲みたいなら飲めばいいよ。ない場合は、野菜を湯通しし、ニンニクのみじん切り、生姜のみじん切り、ネギのみじん切り、酢、砂糖、塩などのさまざまな調味料を加えて混ぜて食べます。

お金がかからないので患者さんもとても従順でした。彼は初めて自分でタンポポを摘んで食べたが、娘が全部食べてしまうとは思っていなかった。彼の娘は年下です。彼らにはどんな習慣がありますか？それは、親が子供に食べ物を与えるとき、親自身が噛んだ食べ物を与えることを意味します。なあ、どうしてお腹が痛くないんだい？その後、彼は毎日タンポポを摘みに行くようになりました。その結果、半年後には家族全員の胃の不調が治りました。

この事件は事実であり、広く流布されている。この物語の主人公は北京中医薬大学のハオ・ワンシャン教授です。これは彼が腸チフスについて話しているときに引用した事例です。彼はタンポポで家族の病気を治し、タンポポがこの細菌によって引き起こされる感染症を治療できると考え、最終的に「タンポポはヘリコバクター・ピロリ感染症を治療する良い方法だと思う」と結論付けました。

郝万山先生の腸チフスに関する講義は、全国の中医学大学の学生に愛されているだけでなく、一般の人々の間でも人気があります。思いやりのある普通の人が、腸チフスの治療事例を『中医古典処方物語』という本にまとめました。

· 医薬品原料の供給源 ·

キク科のタンポポ、タンポポ属または同属の複数の植物の全草を乾燥させたもの。

· 自然と風味 ·

味は苦くて甘く、性質は冷たいです。

それは肝臓と胃の経絡に入ります。

· 効能・効果·

熱を清めて解毒し、腫れを抑えて鬱血を解消し、利尿を促進して排尿困難を緩和します。

癰癰、乳房膿瘍、陰嚢炎、充血、咽頭痛、肺膿瘍、腸膿瘍、湿熱性黄疸、熱痛性尿閉などに効果があります。

· 使用法と用量·

内服の場合：煎じ液、9～15g。外用の場合：適量の新鮮な製品をすりつぶして塗布するか、水で煮て患部を燻蒸し、洗浄します。

· 食事療法の推奨 ·

タンポポと豚肉の炒め物

材料：豚肉100グラム、新鮮なタンポポの葉または花の茎250グラム、塩適量、料理酒、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、醤油、食用油。

作り方：豚肉を細切りにする。新鮮なタンポポの葉または花の茎を選んで洗い、沸騰したお湯でゆでて取り出し、洗って水気を切り、少し長めに切ります。ボウルに料理酒、塩、醤油、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜を入れてよく混ぜてソースを作ります。フライパンに油を熱し、細切りにした豚肉を炒め、片栗粉を加えて肉に火が通るまで炒め、タンポポを加えて味が染み込むまで炒めます。フライパンから取り出してお召し上がりください。

効能：清熱・解毒、滋養陰干、潤乾などの効果があります。癰、腫れ物、毒素、陰嚢炎、充血、血便、咳、糖尿病、胃炎などの症状の治療に適しています。新鮮なタンポポの茎を使用すると、熱を取り除いて解毒する効果が高まります。

ニンニク入りタンポポ

材料：タンポポ250グラム、ニンニクのみじん切り適量、精製塩、ごま油。

作り方：新鮮なタンポポの不純物を取り除き、洗って、熱湯でゆで、取り出して冷水で洗い、水を絞り、細かく切って皿に盛り、ニンニクのみじん切り、ごま油、塩をふりかけてよく混ぜてお召し上がりください。食事と一緒にお召し上がりください。

効能：この山菜は食べるとシャキシャキして柔らかく、後味は少し苦いです。熱を消し、解毒し、火を鎮める効果があります。急性乳腺炎、リンパ節炎、瘡蓋、せつ、急性結膜炎、急性扁桃炎、胃炎、肝炎、胆嚢炎、尿路感染症などの疾患の患者に適しています。