白鹿丨白鹿と秋分の夜は夜ごとに涼しくなり、健康を保つのに適した時期です。知っておくべきこと

秋の初めにまだ焼けつくような暑さが続く場合、白露は天候がゆっくりと中秋に入っていることを意味します。夜は少し涼しくなり、草や木に白い露が現れ始めます。そのため、「ホワイトデュー」という美しい名前が付けられています。

白鹿は二十四節気の第15節気で、秋の第3節気です。 「白鹿」は自然界の冷たい空気の増加を反映する重要な太陽の用語です。だんだんと気温が下がってくると、冷たい露が凝結します。古代人は四季を五大元素と結び付けました。秋は金色に属し、金色は白色であるため、秋の露を表すのに白色が使用され、「白露」という名前が付けられました。

詩経には、「葦は青々と茂り、白露は霜に変わる。恋人は水の向こう側にいる」という有名な一節もあります。 「白露が霜になる」の霜は霜降りの霜ではなく、気温が急激に下がり、露が凝結してできる霜です。

ホワイトデュー - 3つの兆候

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最初の兆候はハクガンの到来です。天候が涼しくなると、ハクガンは冬を過ごす暖かい場所を求めて北から南へ編隊を組んで飛び始めます。

2 つ目の兆候は、黒い鳥の帰還です。黒い鳥はツバメで、春分の日に来て、秋分の日に去ります。この頃、ツバメも集団で南へ渡り、冬を過ごす肥沃な土地を探し始めました。

3 番目の段階は、鳥の群れが食物を貯蔵することです。**「食物」とは、おいしい食物を意味します。秋の肌寒い空気を感じて、すでにキャンプを張っている鳥の群れは、冬に備えてドライフルーツや食べ物を蓄え始めています。

ホワイトデューの食習慣

白鹿は収穫期であるだけでなく、朝晩の気温差が最も大きく、呼吸器疾患や心血管疾患、脳血管疾患を誘発しやすい時期でもあります。これは、秋の涼しさと乾燥を歓迎するために体を整えるための重要な健康ノードです。私の国のさまざまな地域には、健康を保つための食習慣がたくさんあります。例えば、

1. 「白い食べ物10選」を食べる

白露節に「十種の白」を食べるのは浙江省温州の食習慣です。蒼南、平陽などの地域では、この日に「十種の白」（「三種の白」という言葉もある）を集めて、黒鶏や老鴨を煮込みます。毛も白くなければなりません。食べると体に栄養を与え、風を消す効果があると言われています。 「十白」とは、名前に「白」の付く生薬10種を指し、白芍薬、白根リンドウ、白朮、白芍薬、白豆、チガヤ、白山芋、百合、白芍薬、白参のことで、「白露」に該当します。

「白露の季節に白い食べ物を3つ食べると老人が子供になる」という民間の​​言い伝えもあります。 「秋の乾燥を潤すには『白い』食べ物を食べなさい」ということわざがあります。漢方医学では、イチョウ、雪茸、ヒシの実、キノコ、葛、オート麦、ヨクイニン、ソバ、キビ、雪梨、ヤムイモなど、白い食べ物は水分を生成し、肺を潤すと信じられています。お気に入りのものを3つ選んでください。

2. 白鹿茶を飲む

白鹿茶は白鹿の季節に摘まれたお茶です。熱を消し、火を減らし、肺を潤し、乾燥を除去します。特に、肝陽の活動亢進と肝火が胃を攻撃する人に適しています。また、陰を養い火を清め、口臭を予防・治療し、肌に潤いを与え唾液の分泌を促進する効果もあります。高齢者の場合は、緑茶を選び、蓮の葉、菊、クコの実、バラなどを適量加えて陰を養い、熱を清めることをお勧めします。

3. サツマイモを食べる

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白露節にサツマイモを食べると胃腸を養うことができると信じられており、昔の農民は白露節にサツマイモを食べる習慣がありました。伝統的な中国医学では、サツマイモは欠乏を補い、エネルギーと体力を高め、脾臓と胃を強化すると信じられています。定期的に食べると腸がリラックスし、排便が促進され、エネルギーが補給され、体液が生成されます。白露の季節、サツマイモは胃腸の調子を整えるだけでなく、暑い夏の間体内に蓄積された湿気や熱を取り除く効果もあります。

しかし、秋が近づくにつれて、胃腸管の病気に対する抵抗力が弱まり始めることを覚えておく価値があります。脾臓や胃が弱い人は胃腸疾患の発生を予防する必要があります。粗繊維質の食品を摂りすぎると、胃酸の分泌が促進されやすくなるので、摂取量を減らす必要があります。しかし、サツマイモやサトイモなどの食品はでんぷん質が多く、消化されにくいです。湿気が脾臓や胃を塞いでいる人、または気滞や食積のある人はサツマイモを食べるときは注意が必要です。

4. リュウガンを食べる

福州地方では白鹿の日に竜眼を食べる習慣があります。 「白鹿の日に竜眼を食べるのは鶏を食べるのと同じ」という諺もあり、白鹿の日に竜眼を食べると気血を大幅に補給できることを意味します。確かに、白露節前の竜眼は大きくて甘くて、美味しい季節です。そして、リュウガンを食べることは確かに非常に栄養価が高いのです。『本草綱目』には、「ライチは最も高価な食品であり、リュウガンは栄養価の点では最高である」と記されています。伝統的な中国医学では、リュウガンは食欲を刺激し、血液を養い脾臓に利益をもたらし、心臓を養い精神を落ち着かせ、体を補充し知恵を増すと信じられています。

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ホワイトデュー健康維持

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01 日常生活：早寝早起き

「白露と秋風の夜は、日ごとに夜が寒くなる」とよく言われます。白鹿は一年の四季の中で、昼と夜の温度差が最も大きい節気です。日中はまだ少し暑さが残っていますが、夜になると少し涼しさを感じるようになります。この時期、自然界の陽のエネルギーは徐々に収束し、陰のエネルギーはますます繁栄していきます。中医学の健康維持の観点から見ると、人々の日常生活も自然界の陰陽の変化に適応する必要があります。早寝早起きを心がけ、夜明けに起きた後は適切な活動を行うと、肺気の放出と体内の陽気の上昇に効果があります。

02 暖かく着飾る

「秋の雨は寒さをもたらし、白い露は霜をもたらす。」白露は、一年のうちで昼と夜の温度差が最も大きくなる節気です。この時期は寒気活動が活発で、秋風が突然吹き荒れ、夜ごとに気温が下がります。白露の後は、口の渇き、喉の渇き、肌の乾燥などの症状が出やすくなります。これが典型的な「秋の乾燥」です。呼吸器と肺の潤いを保つために、より多くの水を飲むことをお勧めします。諺にもあるように、「白露の時期には体を露出させず、寒露の時期には足を露出させないように」。ホワイトデューの後は、衣服を追加して暖かく過ごすようにしてください。また、夜に足を温かいお湯に浸すと、腎臓のエネルギーを養い、風邪を追い出し、新陳代謝を促進し、睡眠を助けることもできます。

03 スポーツ：動きと静寂の融合

ホワイトデュー後は、夏に比べて運動量や運動強度を適切に増やすことができます。散歩、太極拳、八段錦、体操、卓球、バドミントンなど、お好みに合わせてお選びいただけます。少し汗をかく程度で、疲れを感じない程度が望ましいです。これは体内の気血を調節するのに役立ちますが、過度な運動はお勧めできません。毎日、寝る前や朝起きる前、ベッドに横になって腹式呼吸を練習し、深呼吸してから吐き出すという動作を 20 ～ 30 回繰り返します。ゆっくりと行うことで肺の生理機能を鍛えることができます。

04 食事：肺に栄養を与え、乾燥を和らげる

白露の季節には、乾燥が肺を襲うので、食事では脾臓を強化し、乾燥を潤すことに重点を置く必要があります。食生活を調整するときは、軽くて栄養があり、刺激が少ないか刺激のない食品を選び、生の冷たい食品を避け、梨、白キクラゲ、蜂蜜、ユリ、クコの実、大根、大豆製品などの新鮮な野菜を適量摂取してください。カボチャ、ニンジンなどのオレンジがかった黄色の野菜をもっと食べることもできます。脾臓と胃が弱く、消化不良に悩まされている人は、吸収されやすく滋養効果のあるお粥をもっと食べるべきです。秋の乾燥の症状がひどい場合は、医師の指導のもと、清肺、解痰、滋養陰気、補気の作用がある高麗人参、アメリカ人参、アーモンド、バイモなどの漢方薬を選択することもできます。さらに、白露期の茶葉は、春茶ほど新鮮で柔らかくはなく、夏茶ほど乾燥して苦くもありません。その代わりに、独特の甘くまろやかな香りがあり、特に年配のお茶愛飲家に愛されています。ホワイトデューティーを定期的に飲むと、秋の乾燥を和らげることもできます。

出典：重慶天吉ネットワーク有限公司

この記事は、中国食品新聞、人民出版社読書クラブ、鎮江路街オンラインの公式プラットフォームから編集されています。

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