「春雷が鳴ると万物が育つ」。啓蟄の季節は、「九九」の晴れた日々を過ごすのに最適な時期です。気温が上昇し、降雨量が増え、農家は忙しくなります。左江の水は「雷鳴が蛇や虫を呼び起こし、一陣の風がそれを紫や赤に染め、長江の南から吹く暖かい風が緑の田んぼに春の耕作をもたらす」と言われています。では、景勝期間中に健康を維持するために何を食べればよいのでしょうか?啓蟄の間にはどんな果物を食べるべきでしょうか?さあ、百科事典ナレッジネットワークをフォローして見てみましょう! この記事の内容 1. 健康維持のために景徳鎮で食べるもの 2. 啓蟄節の間にはどんな果物を食べるべきでしょうか? 3. 虫の目覚めの時期に食べるのに最適な5つの食べ物 1昆虫の目覚めの間に何を食べるべきか1. 梨 私の国には、虫起こしの前後に梨を食べるという健康維持の伝統があります。早朝または食後に梨を食べると、喉の乾燥、かゆみ、声のかすれ、便秘、赤い尿などの症状を大幅に緩和することができます。さらに、梨にはフルーツ酸、鉄分、ビタミンA、ビタミンCなどが豊富に含まれています。 梨は本来冷たい性質を持つということを皆に思い出させる必要があります。体が弱く、風邪が怖い人は、梨を適度に食べるといいでしょう。スープやスナックとしても使えます。たとえば、蒸した梨は伝統的な栄養補助食品です。 2. タケノコ 春のタケノコは春の最高の旬の食べ物です。新鮮な味がするだけでなく、健康にも非常に良いです。健康の専門家は、タケノコは古代では「最も貴重な野菜」として知られていたと指摘している。伝統的な中国医学では、春のタケノコには「九つの穴に効き、血管を解放し、痰や唾液を解消し、食べ物による膨満感を和らげる」効果があると信じられています。 ただし、春のタケノコは良い食材ではありますが、シュウ酸含有量が高く、腎炎や尿路結石の患者には適さないので注意が必要です。アレルギーのある友人は注意して食べる必要があります。 3. お茶 春には新茶が出回りますが、特に「清前茶」は肝臓を養い、目を清め、痰を解消し、喉の渇きを和らげる効果があります。夏檜、桑の葉、菊、スイカズラ、ヨモギなど、漢方薬や薬食兼用の素材と組み合わせるとより効果的です。春にぴったりの健康茶です。 2啓蟄の時期にはどんな果物を食べるべきでしょうか?1. イチゴ 栄養価が高く、特に春の健康管理に適しているため、栄養士からは「春の一番果物」として親しまれています。イチゴの栄養バランスはとても良いです。ビタミンC含有量は、同量のスイカ、ブドウ、リンゴの約10倍です。また、イチゴには鉄分、果糖、ブドウ糖、クエン酸、リンゴ酸などが豊富に含まれています。イチゴに含まれる栄養素は、春に起こりやすい肺熱咳嗽、喉の痛み、吹き出物などの補助治療効果を発揮します。同時に鉄分も含まれているので、貧血の人も頻繁に食べることができます。脾臓や胃が弱く、肺が冷え、咳がひどい人はイチゴを食べ過ぎないようにしましょう。代わりに、薄い塩水に 10 分間浸してからきれいな水で洗い流すことで洗うことができます。 2. グアバ: グアバはタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンA、B群、ビタミンC、カルシウム、リン、鉄分などの栄養素が豊富に含まれた「栄養の宝庫」と言われています。含まれるビタミン C の量は、柑橘類、バナナ、パパイヤ、トマト、スイカ、パイナップルなどの果物よりも多くなります。種子の鉄分含有量は他の果物よりも優れています。したがって、グアバは種ごと食べるのが最適です。 グアバはそのまま食べる人も多く、新鮮な果実を洗ってから食べることもできます。または、切り分けてお皿に盛り付けると、見た目が美しいだけでなく、食べるのにも便利です。この食事方法は、自分のイメージを気にする女性に非常に適しています。あるいは、グアバを細かく切って、酸っぱいプラムパウダーまたは塩を少し加えてもよいでしょう。食べるのにとても便利なだけでなく、さまざまな味を味わうこともできます。 3. キウイ: キウイフルーツは小さな果物ですが、緑色の果肉には栄養分が豊富で、抗酸化物質であるルテインの含有量が多いため血圧を下げる効果があります。キウイフルーツにはビタミンCだけでなく食物繊維も豊富に含まれており、脂肪分解の速度を高め、脚の脂肪の過剰蓄積を防ぐことができます。 キウイフルーツには、人体に必要なさまざまなビタミン、タンパク質、アミノ酸、カルシウム、マグネシウム、鉄、カリウムなどのミネラルが含まれていますが、すべての人に適しているわけではありません。キウイフルーツにアレルギーがある人もいますが、舌のしびれ、喉のかゆみ、口腔粘膜浮腫を引き起こす可能性があります。呼吸困難や息切れを感じる場合は、喉頭粘膜に浮腫が生じていることを示しており、重症の場合は致命的となる可能性があります。アレルギーのある人はキウイフルーツを食べるときは注意が必要です。 4. チェリー 桜は「春の最初の果物」として知られ、現在、わが国のさまざまな地域で栽培されています。さくらんぼは肉厚でジューシー、色鮮やかで栄養も豊富です。特に鉄分の含有量は抜群で、柑橘類、ナシ、リンゴの20倍以上と果物の中で第1位です。さくらんぼは性質が温かく、味は甘くて少し酸っぱく、中を補って気を補い、中を調整して顔色を良くし、脾臓を強化して食欲を増進する効果があります。春にさくらんぼを食べると発汗を促し、気を補充し、風を追い払い、発疹を治すことができます。さくらんぼは火の要素に属しているので、食べ過ぎないように注意する必要があります。陰虚、火の働き亢進、鼻血、発熱などの症状がある人は、さくらんぼを食べないようにするか、食べる量を減らす必要があります。 3昆虫の目覚めの時期に食べるのに最適な5つの食べ物1. 玉ねぎ、生姜、ニンニク: タマネギ、ショウガ、ニンニクは良い調味料であるだけでなく、重要な薬効も持っています。食欲を増進し、春の陽気を助けるだけでなく、細菌を殺し、病気を予防する効果もあります。春は、玉ねぎとニンニクが最も栄養価が高く、柔らかく、香りがよく、おいしい季節です。この時期に食べると、春に最もよく見られる呼吸器感染症を予防できます。 2. ハチミツ 風の強い春の季節には、蜂蜜は理想的な健康飲料です。朝晩1杯ずつ飲むと、腸を潤して排便を促すだけでなく、風邪を予防し、体内の毒素を取り除く効果もあります。沸騰させる必要はなく、水と一緒に飲むだけです。はちみつは吸収の早い糖分が豊富でエネルギーの高い食品なので、減量をしたい人は食べ過ぎないように注意しましょう。 3. ネギ: チャイブは常緑で一年中食べることができますが、春に食べるのが最適です。チャイブは柔らかくて美味しい媚薬で、天然の「バイアグラ」として知られています。調味料としてだけでなく、栄養価の高い野菜や薬としても使われています。春は気候によって気温が変化するので、陽のエネルギーを保つことが必要です。ネギは性質上温性があり、体の陽のエネルギーに最適です。春にネギをよく食べると、体の脾臓と胃のエネルギーが強化されます。ネギは消化が難しいので、一度に食べ過ぎないようにしましょう。一般的に、胃が弱く、体が熱く、下半身に火が溜まり、消化不良の人は、ネギを食べ過ぎない方が良いと言われています。 4. チェリー 桜は「春の最初の果物」として知られ、現在、わが国のさまざまな地域で栽培されています。さくらんぼは肉厚でジューシー、色鮮やかで栄養も豊富です。特に鉄分の含有量は抜群で、柑橘類、ナシ、リンゴの20倍以上と果物の中で第1位です。さくらんぼは性質が温かく、味は甘くて少し酸っぱく、中を補って気を補い、中を調整して顔色を良くし、脾臓を強化して食欲を増進する効果があります。春にさくらんぼを食べると発汗を促し、気を補充し、風を追い払い、発疹を治すことができます。さくらんぼは火の要素に属しているので、食べ過ぎないように注意する必要があります。陰虚、火の働き亢進、鼻血、発熱などの症状がある人は、さくらんぼを食べないようにするか、食べる量を減らす必要があります。 5. ほうれん草 ほうれん草は一年中手に入る野菜ですが、春が一番美味しいです。根は赤く、葉は緑です。とても新鮮で柔らかく、特に美味しいです。春に出回るほうれん草は、解毒作用や春の乾燥防止にとても効果的です。伝統的な中国医学では、ほうれん草は甘くて冷たい性質があり、血液を養い、出血を止め、陰を抑え、乾燥を潤す効果があると信じられています。ほうれん草にはカルシウムや鉄分の吸収を妨げるシュウ酸が多く含まれているため、沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でてから取り出し、炒めるのが最適です。 |
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