ローズティーは何色ですか？ローズティーの作り方のヒント

バラは薬としても食べ物としても使えるとても良い食べ物です。ローズウォーターを飲むことは、多くの人にとって健康を保つための食習慣になっています。ご存知のとおり、ローズウォーターを飲むと多くのメリットがあり、色も美しいです。とても好感が持てます。ローズティーは何色かご存知ですか？次に、ローズティーを作るコツをいくつか見てみましょう。あなたの人生に役立つことを願っています。

この記事の内容

1. ローズティーは何色ですか？

2. ローズティーの作り方のコツ

3. ローズティーを飲んではいけない人はいますか?

ローズティーは何色ですか

ローズティーを淹れると、バラ自体の色が徐々に薄れ、お茶の色は非常に薄い赤色に変わります。ローズティーは淹れたての時は赤ではなく、少し黄色と少し緑がかっています。これは良いバラです。一般的に、バラを乾燥させると赤い色は出ません。赤い色素粒子は熱によって最も簡単に分解されるからです。緑は正常であり、緑は良好です。熱湯で淹れると色が薄くなり、だんだん白くなっていきます。白くならない場合は心配した方が良いでしょう。

普通のバラ八宝茶、バラ緑茶、バラ茶スープの色は普通の緑茶スープと似ていますが、少し濃く黄色がかっています。

ローズティーには紫のローズとピンクのローズの2種類があります。

ローズティーの作り方のヒント

バラの花は、お茶の香りを高めるために使われます。

（１）茶葉と生花の処理：香り付けをする前に、茶葉を再度焙煎して水分量を約5％まで減らす必要があります。再焙煎後、茶葉の温度が40℃程度まで下がると、香りづけが始まります。新鮮なバラの花を適切に広げ、花柄と雄しべを取り除き、花をふるいにかけた後、きれいな花びらだけを香り付けに使用します。

（２）椿の花を混ぜる：香り付けをする際に、茶葉を一層ずつ重ね、椿の花を25％ずつ加えます。 10時間後、椿の花をもう一度混ぜます。さらに 8 時間茶葉に香りをつけ、その後再び香り付けを始めます。

（３）再焙煎：茶葉から花残渣を分離し、茶葉を再度焙煎する。再焙煎後の茶葉の水分含有量は6.5%～7.5%です。

（４）ジャカード：ジャカードの機能は、お茶の香りの新鮮さを高めることです。ジャカードに使用する花は良質のもので、量が多すぎてはならず、6% が適切です。ローズティーは摘み取った後、花の残渣を取り除き、香りのよいローズティーをアルミホイル複合袋に真空パックし、低温で保管します。

ローズティーを飲めない人はいますか？

1. 体内の熱が過剰な人はこの薬を飲まないでください。

ローズティーには体を温める作用があります。体内の熱が過剰な人が飲むと、顔が赤くなったり、口が渇いたり、喉が痛くなったりするなどの症状が悪化します。そのため、体内の熱が過剰にある人が飲むことは適していません。

2.便秘の人は飲まないでください

ローズティーには収斂作用があり、腸の運動を遅くするので、便秘の人は飲まないでください。便秘の症状が悪化する恐れがあります。

3. 妊婦は飲酒してはいけない

ローズティーには薬効があり、血行を促進します。しかし、妊婦は休息が必要なので、ローズティーは適していません。

4. 月経過多の人は飲まないでください

ローズには血行促進や瘀血解消の効果が強い。月経量が多い人は月経中に飲まないでください。