今日は月曜日ですが、私の経験上、月曜日はあまり食欲がありません。今日はあなたの食欲をそそるつもりです!前菜は - 脂っこい魚! こんなに大きいのですが、食べられますか? 画像出典: nzherald.co.nz 油魚、別名スプレー魚、お尻油魚、便秘救世主魚、下剤魚…などとも呼ばれるが、これらの奇妙な呼び名からも、肛門から便を潤してくれるのが最大の特徴であることが分かる。 他人の言うことを聞くだけでは十分ではありません。今回は著者のJerez Sさんに、実際に脂ののった魚を食べる体験をしていただきました。以下、トイレでの体験レポートですので、お楽しみください。 油分の多い魚を食べることを選択する場合 油の多い魚を食べることを選ぶとき、人が期待するのは舌の上のごちそうではなく、トイレで滴り落ちるダンスです。脂の多い魚を食べると、お尻や肛門が脂っぽくなるのは間違いありませんが、それがどのように流れ、どのように出てくるのかは、個人的に体験する価値のある冒険です。 そこで私は、66.9元という「大金」を投じて、油まみれの大きな魚を買った。油が飛び散って下着が悲しくなるような冒険を予想していたのだ。 油魚には奇妙なあだ名がたくさんあるが、正式な名前もある。私たちが油の多い魚と呼んでいる 2 つの種は、主に Lepidocybium flavobrunneum と Ruvettus pretiosus です。 サバ目サバ科に属し、通常は水深約200~700メートルの熱帯および温帯の海域に生息します。それらのほとんどはマグロ漁業で偶然捕獲されたものです。 セイヨウサバとトゲウオ 画像出典: sciencedirect.com どちらも非常に大きく、長さは約2メートルにまで成長するため、大きくてしっかりとした肉のストリップを切ることができます。同じ大型マグロを模倣し、「白マグロ」迷彩装甲を得るのに十分な条件も備えている。 水平に切ると、同じく真っ白なタラに似て、「ドラゴンタラ」迷彩装甲になります。 柔らかくて柔らかい脂ののった魚 画像クレジット: ダニエル・カルナジェ マグロの代わりに脂の多い魚を使っている店もありますが、よく見ると食感は違います。画像提供: ユン・S・ビョン/ボストン・グローブ 見た目だけを見ると、黒くてザラザラした皮の下にクリームのように白い柔らかい肉があるとは想像しにくいかもしれません。脂の乗った魚の肉は非常に柔らかく、肉眼では他の真っ白な魚と区別がつきにくいです。食べると、「今日の魚はすごく美味しい、すごく柔らかくて香りがいい!」と感動するかもしれません。 香り、柔らかさ、柔らかさは幻覚ではなく、非常に高いワックス脂肪含有量が唇と舌を通り、胃に流れ込んでいきます。脂の多い魚の筋肉組織に含まれる油分は約14%~25%で、その大部分はワックス脂肪です。脂ののった魚全体では、ワックス脂肪が総脂肪含有量の 75% 以上を占めます。油分が多いので、フライパンに入れるとジュージューと音がして油が飛び出します。 油を使わずに揚げた魚の切り身 油分が非常に豊富なため、油の多い魚の味は非常に魅力的です。生で食べると、その味は間違いなく脂ののったサーモンに似ていて、繊細で柔らかく、甘い味がします。蒸し油魚はさらに白く、ふっくらとした白い蒸しパンのように、しっとりとした食感で美しくなります。油で揚げたり、ローストしたりするのが、おそらく油で揚げた魚を調理する最良の方法です。 油を加える必要はありません。加熱の過程で、脂ののった魚自体から豊富な油が放出され、肉の繊維一本一本が非常に柔らかくジューシーになります。味は鮭フライと変わらないと思いますが、味自体は少し薄いです。しかし、それはまた美味しくて香りが良いとも言えます。 この驚くべき味は、油の多い魚に含まれる蝋状の脂肪から生まれます。これらは余分なエネルギーを消費することなく、油分の多い魚に浮力を与える優れたものです。 スプラトゥーンはどのように作られたのですか? これを見ると、おいしそうでちょっと誘惑されませんか?さて、ここからが本題です! 私たちの消化器系は、油分の多い魚のおいしさの元となる蝋状の脂肪を処理する能力がないため、この脂肪は無傷で腸を通過します。多量のオイル潤滑により、大腸内で乾燥して絞り出された食物残渣がオイルで湿らされ、スムーズに肛門を通過します。 オイルフィッシュの英語名はcastor oil fishで、文字通りヒマシ油の魚を意味します。これは、油分の多い魚に含まれるワックス脂肪の大部分が、非常に強力な下剤であるヒマシ油の異性体であるためです。油分の多い魚が下剤としても作用するのは不思議ではありません。 それは焼いた魚の脂だよ、ズボンじゃないよ! ! 実際、油の多い魚を最初に食べた人々は、「便秘を解消するために使おう」という考えでそれを食べていました。油分の多い魚の奇跡的な効果を最初に発見したのは、おそらくスペインの小さな漁村の住民たちだったと思われます。彼らは、油分の多い魚の骨から作ったスープを飲むと便秘の問題が解決できることを発見した。その後、魚の骨だけでなく魚の身を食べるとさらに効果的であることが徐々に発見されました。 しかし、彼らはこの奇跡の下剤の販売をただ始めたわけではありません。油性魚下剤の名を本当に広く知らしめたのは、その2つのカモフラージュアーマー、白マグロとタラです。 刺身の盛り合わせには油魚が入っているものもある 画像出典: インターネット 悪徳商人によって迷彩服を着せられて売られた後、油魚は一般人の食卓に上るようになった。突然、スプラトゥーンが世界中に現れました。 彼らの経験は似ていました。ある種の香りのよい柔らかい魚を食べると、その日か翌日には肛門が制御不能になり、注意しないと自我を失うことになる。例えば、2003年に米国カリフォルニア州で56人のゲストを招いて行われたディナーパーティーでは、そのうち42人がスプラトゥーンに変身しました。 脂ののった魚は珍しくユニーク しかし、下痢はよくあることなのに、油の多い魚が原因の下痢はなぜ忘れられないのでしょうか?油の多い魚を食べることで起こる下痢は、普通の下痢とは異なるからです。 通常、私たちの便は水っぽく、排泄するときは周りに誰もいない限り、自由に気持ちよく排泄されます。さらに、水っぽい便は強い臭いがなく、跡を残さずに肛門を通過します。洗浄ボタンを押すだけで、トイレは跡形もなくきれいになります。 しかし、揚げた魚を食べてみると、まったく違った味になります。まず、下痢になる前に、まるで大きな手が胃や腸を前後に動かしながらねじっているかのような激しい腹痛に悩まされる可能性があります。重症の人は嘔吐、吐き気、めまいなどの症状が出ることもあります。 そして、準備が整い、トイレに座って排泄を始めると、自家製の臭い体験が始まります。このタイプの下痢は、通常経験する下痢よりも数倍も悪臭がすることが多く、間違いなく自分の人生に疑問を抱かせることになります。ようやく終わったら、その後が始まります。また、来たときはきれいだった菊が今では油っぽくなり、紙の消費量がMAXになっていることにも気づくでしょう。 最後に、水を流す前に振り返ってみると、オレンジ色または茶色の形のない液体が山積みになっていて、まばゆいばかりの油で輝いているのが見つかります。さらに恐ろしいのは、水面に油の層があることです。 たとえ水を流すボタンを押しても、油は便器の壁にしっかりと付着したままになり、トイレを利用するすべての人にあなたの悲惨な経験を放送することになります。このタイプの軟便には、脂肪便と呼ばれる特別な名前があります。 もちろん、トイレで問題が解決できるのであれば、それは本当に良いことです。結局、トイレに行く時間もないうちに倒れてしまうこともあります。私たちより前に倒れた人はたくさんいるのに、下痢をしているときにオナラを信じるというのは、私たちにとっては簡単なことなのです。 最初はただの無音の屁だと思っていたが、下着が熱くて湿った感じでびしょ濡れになり、悪臭が静かに空気中に漂っていた。それはまさに社会的死の場面でした。現時点では緊急肛門挙上術は意味がありません。オレンジ色の臭いオイルに浸かったこのズボンは、絶対に取っておく価値がありません。この惑星に今後も人が住み続けることができるかどうかも疑問です。 油分の多い魚はどれくらい食べても安全ですか? 射精してしまうことを知りながらも、油っこい魚を食べ続ける勇敢な人がたくさんいるので、インターネット上には彼らの悲惨な射精体験を綴った投稿が数多く見つかります。もちろん、私自身の経験から言えば、ほとんどの人は自分の言っていることには誠実だと言えます。 しかし、油の多い魚を食べた後に誰もが爆発するわけではありません。これは個人の身体の状態によって異なります。例えば、鉄の胃を持つ人の中には、何の反応もないので、脂の多い魚をたくさん食べることができる人もいます。私は胃が弱いのであまり食べなかったのですが、それでもかなり苦しみました。しかし、油が出てくるのはかなり許容範囲です… もちろん、これを見ても多くのウォリアーが試してみたいと思うでしょう。ですから、次の一文を覚えておいてください。 摂取量をコントロールすれば、まだ救われるかもしれません。より参考になる上限は 170g です。安全のために、食べる量を減らしても構いません。やはり味見には50gで十分です。 この大きなものは諦めてください。 画像ソース: flickr 出典: 博物館 著者 |ヘレスS WeChat エディター |阿斯双 |
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