私たちの日常生活において、ラップは食品の鮮度を保つために必需品となっていると言えます。しかし、私たちは毎日それを使用しているにもかかわらず、それほど馴染みがありません。今日は、PEラップフィルムとPVCラップフィルムの違い、良いラップフィルムと悪いラップフィルムの見分け方、ラップフィルムを電子レンジで使用できるかどうかなどについて見ていきましょう。あなたの人生に役立つことを願っています。 この記事の内容 1. PE ラップフィルムと PVC ラップフィルムの違いは何ですか? 2. 良いラップと悪いラップの見分け方 3. ラップは電子レンジで使えますか? 1PE ラップフィルムと PVC ラップフィルムの違いは何ですか?1. 異なる材質:ポリエチレンラップフィルムは PE ラップフィルムとも呼ばれます。この素材は主に食品の包装に使用されます。私たちが普段買う果物や野菜、半製品などは、すべてこのラップフィルムで包装されています。塩化ビニルラップフィルムはPVCラップフィルムとも呼ばれます。この素材は食品の包装にも使用できますが、人体の安全性に一定の影響を及ぼします。 2. 安全性が異なる。ほとんどの専門家は、PVC 食品ラップは人体に非常に有害であると考えています。このラップに含まれる有害物質は沈殿しやすいです。食物とともに人体に入ると、人体に発がん性があり、特に人体の内分泌系に干渉し、女性の乳がん、新生児の先天性欠損、男性の生殖障害、さらには精神疾患を引き起こします。アメリカ、日本、韓国などの国では、すでにPVC食品ラップの使用が全面的に禁止されています。ただし、PE素材で作られた家庭用ラップフィルムは安全です。 2良いラップと悪いラップの見分け方1. パッケージを見てください。 PEまたはポリエチレンでマークされたラップフィルムは、「QS」マーク、番号、製造元の詳細な住所があれば、安心して使用できます。ポリ塩化ビニル(PVC)と表示されているものや、材質が指定されていないものは選択しないようにしてください。 2. 色を見ます。黄色っぽいロールはポリ塩化ビニル(PVC)製で、白いロールはポリエチレン(PE)製です。 3. 手でこすります。 PE ラップフィルムは一般的に粘度と透明度が低く、手でこすった後に簡単に開きますが、PVC ラップフィルムは透明性と粘度が優れており、手でこすった後に簡単には広がりません。 4. 燃やす。 PEラップフィルムに火をつけると、炎は黄色くなり、急速に燃えます。火元を離れても消えません。油が滴り、ろうそくの燃える匂いがします。しかし、PVCラップフィルムは燃えにくいです。炎の根元は薄緑色で、黒い煙が出ています。火元から離れると消え、刺激臭がします。 5. スーパーマーケットに行く。スーパーマーケットで販売されているラップフィルムは一般的に PE ですが、ファーマーズマーケットで販売されているラップフィルムは主に PVC です。 3ラップは電子レンジで使えますか?ラップフィルムにはフタル酸エステルやDEHAなどの化学物質が含まれている場合があり、電子レンジで加熱すると発がん性物質を生成する可能性があります。 したがって、食品をラップで包んだ場合は、電子レンジで調理したり、蒸し器や炊飯器で加熱したりしない方がよいでしょう。食品に触れない場合でも、ラップは外したほうがよいでしょう。 食品を保存するときは、蓋付きの磁器のボウルやステンレス製の容器を頻繁に使用してください。可能であれば、肉を購入するときは、自分で用意した紙で包むようにしてください。食べ物は蓋のない陶器のボウルに入れてください。ラップで包む場合は、食品に触れないように詰め込みすぎないようにしてください。 |
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