ケシェ茶の効能と機能は何ですか?ケシェ茶の淹れ方

蔡社茶は白茅軒の別名で、「都雲小茅軒」、「白茅軒」、「釣り針茶」とも呼ばれています。茶葉は細長く、色は黄色がかった緑で、白い毛が多く、甘くて爽やかで香りがよいお茶です。紫外線に対する肌の抵抗力を高める健康茶です。含まれるカフェインとカフェインは人間の脳に直接作用し、脳を覚醒させ、思考をより明晰かつ機敏にします。

この記事の内容

1. ケシェ茶の効能と効果は何ですか?

2. ケシェ茶の淹れ方

3. ケシェ茶を美味しくする方法

ケシェ茶の効能と効果は何ですか？

ケシェ茶は、人間の肌の紫外線抵抗力を高める健康茶です。ケシェ茶を飲むと、紫外線による皮膚へのダメージを軽減し、日焼けを防ぐことができます。さらに、人体内のスーパーオキシドディスムターゼの活性を高め、肌の老化を遅らせ、しわの形成を減らすこともできます。

ケシェ茶は人間の腸内の多くの種類の病原菌を殺すことができます。病原体の増殖を効果的に抑制します。これを定期的に煎じて飲むと、腸の浄化や解毒に重要な役割を果たすことができます。さらに、ケシェ茶は心をリフレッシュさせる効果もあります。含まれるカフェインとカフェインは人間の脳に直接作用し、脳を覚醒させ、思考をより明晰かつ機敏にします。

ケシェ茶の淹れ方

1. 適切な水、通常は精製水、経済的で高品質の飲料水を選択します。

2. お茶を淹れる前に、茶器をすすいでから、蓋をした茶碗に水を入れて、約 30 秒間放置し、茶碗を熱湯で温めます。

3. お茶と水の比率を設定し、きれいなカップに水を注ぎます。

4. 蓋を開けて、乾燥したお茶の香りを嗅いでください。

5. 水を注いで淹れます。

水温：お茶を入れる時の水温が高いと、お茶の汁が抽出されやすくなります。水温が低いとお茶の抽出が遅くなります。そのため、「氷水で淹れたお茶はゆっくりと濃くなる」という言い伝えがあります。沸騰水の温度は一般的に95℃で、一般的な醸造水の温度80〜85℃に近いです。

抽出時間：抽出水の温度が高いため、通常、最初の抽出は30秒、2番目の抽出は60秒、3番目の抽出は2分です。

抽出回数：3回程度が適量です。 4 回目の抽出は味がなく、ほとんどただの水のようです。

蔡社茶は白茅軒の別名で、「都雲小茅軒」、「白茅軒」、「釣り針茶」とも呼ばれています。茶葉は細長く、色は黄色がかった緑で、白い毛が多く、甘くて爽やかで香りがよいお茶です。

通常のお茶よりもポリフェノール化合物が約10％多く含まれており、アミノ酸含有量も比較的高いです。 1915年、パナマ国際コンクールで一等賞を受賞しました。

ケシェ茶の作り方

1. クエシェ茶を淹れるときは、磁器製の茶器を選ぶのが適しています。淹れる前に、必要な乾燥茶、茶器、水をすべて準備する必要があります。精製水または天然ミネラルウォーターを使用するのが最適です。注いだ後は温度を少し下げて90～95度の間に保ちます。

2. クシェ茶を淹れる前に、まず茶器を熱湯ですすぎ、用意したクシェ茶を茶器に入れ、最後に茶器に水を加えます。水の量は多すぎず、茶葉が隠れる程度で十分です。 30秒後、水を捨てます。

3. 次に、カップが 90% いっぱいになるまで、もう一度水を追加します。このとき、カップに蓋をして1分間煮る必要があります。開封後、お茶のスープを取り出し、試飲カップに入れます。お茶のスープの温度が冷めたら、飲むことができます。また、お茶のスープを取り出した後は、できるだけ早くもう一度水を加える必要があります。