2023年3月「サイエンス」噂リスト：インフルエンザAに感染した後、自分でオセルタミビルを服用できますか？山菜は緑の食べ物ですか？

2023年3月の「サイエンス」噂リストが発表されました！インフルエンザAに感染した後、自分でオセルタミビルを服用できますか？ルテインは近視を予防・治療できますか？コラーゲンを食べると肌は良くなるのでしょうか？真実>>

月刊「科学」噂リストは、北京市科学技術協会、北京市サイバースペース管理局、首都インターネット協会が主導し、北京市科学技術記者編集者協会と北京地域ウェブサイト共同噂反駁プラットフォームが共同で発表し、中国科学記者協会科学技術記者編集者専門委員会、中国晩報科学編集者記者協会、上海市科学コミュニケーション協会、北京科学技術院科学技術情報研究所が支援している。

1. インフルエンザAに感染した後は、自分でオセルタミビルを服用することができます。

ゴシップ：

オセルタミビルは、インフルエンザAの治療における「魔法の薬」として知られています。あらゆる種類の風邪に非常に効果があり、症状に直接服用することができます。

真実：

オセルタミビルは風邪の万能薬ではありません。その効能は比較的限られており、インフルエンザAとBにのみ有効で、他の種類の風邪には効果がありません。同時に、オセルタミビルは処方薬であり、医師の指導の下で使用する必要があります。ご自身で服用することはお勧めできません。

オセルタミビルは、インフルエンザウイルスのノイラミニダーゼの特異的阻害剤であり、感染細胞を効果的に遮断・阻害することができ、インフルエンザの治療に有効な薬剤です。高齢者、子供、妊婦、慢性基礎疾患を持つ人など、重症インフルエンザのハイリスクグループの場合、発症後48時間以内にオセルタミビルを使用することが最も効果的です（48時間以降も使用できますが、事前に医師に相談し、医師の指導の下で服用する必要があります）。重症ではない高リスクグループの場合は、解熱剤や物理的な冷却などの一般的な対症療法のみを実施する必要があります。

オセルタミビルは抗ウイルス薬です。乱用すると、人体に薬剤耐性が生じる可能性があります。重篤な状態が発生すると、この薬剤耐性が治療に影響を及ぼします。重症インフルエンザのリスクが高い人がインフルエンザAの患者と接触した場合、予防治療のために一時的にオセルタミビルを経口摂取することはできますが、定期的な予防薬としては推奨されません。

2. ルテインは近視を予防し治療する

ゴシップ：

ルテインはブルーライトに抵抗し、視力を保護します。夜更かしして勉強したり、目を酷使したり、携帯電話を長時間使用したりする人は、ルテインを補給することで近視を予防・治療することができます。

真実：

研究では、ルテインが網膜の健康を守り、加齢性黄斑変性症を予防する上でプラスの役割を果たすことが示されていますが、近視に対する有効性は確認されていません。

さらに、私たちの通常の食事（マンゴー、トウモロコシ、ほうれん草、すべての緑の野菜など）には十分なルテインが含まれているため、ルテインを追加で補給する必要はありません。バランスの取れた食事をしていれば、毎日の食事から十分なルテインを摂取することができます。

現在、近視を治す医学的治療法はありません。近視の悪化を防ぐには、科学的な矯正と目の習慣の改善しかありません。近視を予防する最も効果的な方法は、良い目の習慣を維持し、屋外での活動を増やすことです。目が近い距離を見る時間を減らし、書き物や読書をするときに適切な照明を確保し、目が見ている物体から適切な距離を保つようにテーブルと椅子を適切な高さに保ちます。毎日2時間、日光浴をしたり、緑の景色を眺めたりするなど、屋外での活動をすると、目がリラックスし、視覚疲労を効果的に軽減できます。これは近視を予防し、制御するための最も効果的かつ経済的な方法です。近視に問題がある場合は、専門の医師に相談し、近視を予防および管理するためのさまざまな総合的な対策を講じる必要があります。

3. 矯正器具は「セルフ矯正」のためにオンラインで購入できる

ゴシップ：

病院に行って歯列矯正器具をカスタマイズするのと比べて、オンラインで歯列矯正器具を購入する「セルフサービス」の歯列矯正は安価で信頼性が高く、お金と心配を節約できます。

真実：

歯列矯正治療は一般的なオンライン消費とは異なります。それは専門的な医療行為です。 「セルフサービス」の歯列矯正のためにオンラインで歯科矯正器具を購入することを選択した消費者は、多くのリスクに直面する可能性があります。

個人差があるため、患者様ごとに矯正治療計画は異なります。矯正前に患者は包括的な画像検査と生化学検査を受けなければならず、医師は科学的な矯正計画を立てることができます。オンラインで歯科矯正器具を購入する場合、これらの重要な手順は省略されます。

さらに、自宅で歯列矯正器具を装着することには多くの危険が伴います。専門医の指導がなければ、虫歯、歯周病、顎関節症などが起こる可能性があります。また、歯が耐えられないほどの力が加わり、歯が緩んで抜け落ちることもあります。不適切な矯正によって引き起こされた口腔疾患は、生涯にわたって回復不可能な場合があります。

4. 空が砂塵で覆われると、砂嵐が来ます。

ゴシップ：

空が黄色くなり、空気中に塵が浮遊しているときは、砂嵐が来ることを意味します。

真実：

砂嵐の天気が発生すると、人々は「砂嵐が来る」と言うのが常ですが、気象学では、砂嵐の天気はその強さによって、浮遊砂、吹砂、砂嵐、強い砂嵐、非常に強い砂嵐の 5 つのタイプに分類されます。砂嵐の天気はすべて砂嵐というわけではありません。

5種類の砂嵐天候のうち、浮遊する砂塵は最も軽いものです。塵や細かい砂が空気中に均一に浮遊し、水平視程が10キロメートル以下になる気象現象を指します。浮遊する塵によって、遠くの景色は黄褐色や灰色がかった黄色に見え、空は青白く、またはわずかに黄色く見えることがよくあります。

砂嵐の際には、風が地面の砂埃を巻き上げ、空気が非常に濁り、水平視界が 1 km から 10 km 以内になります。

砂嵐レベルに達すると、強風が大量の砂や塵を地上に巻き上げ、空気が非常に濁り、水平視界が1km未満になります。

激しい砂嵐とは、強風によって地面の砂や塵が巻き上げられ、空気がぼやけて濁り、水平視界が 500 メートル未満になる現象です。

最も激しく、極めて激しい砂嵐が発生すると、強風が地面の砂や塵を巻き上げ、空気が極度に濁り、水平視界が50メートル未満になります。

5. コラーゲンを食べると肌が良くなる

ゴシップ：

コラーゲンは肌の質にとって非常に重要です。コラーゲンを含んだ食品を多く食べると肌の状態が良くなります。

真実：

この声明は「概念を変える」ものです。

実は、コラーゲンは食べるだけでは肌に浸透することは不可能なのです。コラーゲンは体内に到達すると、まず個々のアミノ酸に分解されます。コラーゲンを多く摂取することは、より多くのアミノ酸が消費されることを意味するだけで、体がより多くのコラーゲンを合成するわけではありません。

6. 口呼吸の習慣が長期間続いている場合は、「口呼吸パッチ」を使用して矯正することができます。

ゴシップ：

口呼吸を長期間続けると、見た目に影響が出ます。 「口呼吸パッチ」などの製品を使用すると、呼吸習慣を修正できます。

真実：

「口呼吸パッチ」は、睡眠中に口が開いて呼吸できないように、テープで上唇と下唇を強制的に密着させるものです。しかし、それは口を閉じるのを助ける補助的な役割しか果たせません。口腔または歯科上の理由（受け口、前歯の突出など）による口呼吸は、口呼吸パッチで矯正できます。口呼吸が閉塞性疾患によって引き起こされる場合、口呼吸パッチを使用しないでください。そうしないと、使用者に重度の低酸素症を引き起こし、さらに問題を引き起こします。

子どもでも大人でも、口呼吸が長期間治まらない場合は、専門の耳鼻咽喉科医に診てもらう必要があります。閉塞性口呼吸の場合は、原因を特定し、耳鼻咽喉科医の診断と治療の意見に従う必要があります。例えば、気道を圧迫する扁桃腺、アデノイド、鼻ポリープは除去し、明らかな鼻中隔弯曲は矯正する必要があります。慢性鼻炎は一般的に保存的に治療され、閉塞性睡眠時無呼吸低呼吸症候群は咽頭腔を拡張するか舌の容積を減らすことによって治療できます。

7. 揚げ物以外の食べ物は健康に良い

ゴシップ：

揚げ物は健康に良くありません。それに比べて、「揚げていない」食べ物はより健康的です。食べたからといって太ったりイライラしたりすることはありません。

真実：

「揚げない」ことが必ずしも健康的というわけではありません。実際、揚げ物と「揚げていない」食品の唯一の違いは調理方法です。食材自体の油分や脂肪分、カロリーはそれに応じて減少しません。食品のサクサクした食感を確保するために、エビクラッカーやクリスピーストリップなどの膨化食品（非揚げ物）は、表面に油を塗る必要があり、脂肪含有量は低くありません。膨化食品の脂肪含有量は通常15%以上で、中には30%を超える製品もありますが、チャーハン皮や揚げインスタントラーメンと比べても決して劣っていません。

また、一部の「ノンフライ」食品に含まれる有害物質（アクリルアミドなど）は、製造方法の違いにより低減されていません。たとえば、フライドポテトチップスは揚げて作られますが、「ノンフライ」ポテトチップスは空気乾燥して焼いて作られます。その中で、焼成温度は200℃を超えることが多く、ポテトチップスは高温でアクリルアミドを生成するリスクが依然としてあります。

そのため、食品を購入する際には、「揚げ物」「ノンフライ」という概念に特に注意を払う必要はありませんが、食品のパッケージに記載されている賞味期限、原材料名、栄養成分表などの重要な情報に注意する必要があります。低脂肪、低カロリー、低ナトリウム含有量の製品を選ぶようにしてください。トランス脂肪酸の摂取を減らすために、水素添加油脂成分を含まない食品を選ぶようにしてください。加工温度が低く、加工工程が簡単な食品を選ぶようにしましょう。

8. 手のささくれはビタミン不足の兆候

ゴシップ：

指にささくれができる原因はビタミンB6やビタミンCの不足です。これらのビタミンを補給していれば、ささくれは生えてきません。

真実：

単なるささくれであれば、全身疾患の反映ではなく、局所的な皮膚の異常であることが多いです。

ささくれの科学的な名前は「逆剥離」で、爪周囲の皮膚によく見られる問題であり、ビタミン欠乏が原因ではありません。指のささくれは、主に物理的な摩擦や過度の手洗いによって発生します。原因は、爪の先端にあるキューティクルが蓄積し、厚くなり続けるためです。キューティクルが過剰に角質化してケアされていない場合、皮膚の端が乾燥してひび割れやすくなります。摩擦により小さな亀裂が拡大し、ささくれが発生します。気候が乾燥して水分が失われすぎると、爪のキューティクルが乾燥してひび割れやすくなり、ささくれができやすくなります。

特定のビタミンは皮膚の健康に関係していますが、ささくれの出現とは関係ありません。たとえば、ビタミン B6 が欠乏すると、頭皮、顔、胸、体の他の皮膚のひだなど、皮脂腺が豊富な部位に脂漏性皮膚炎が生じる可能性があります。しかし、爪の根元には皮脂腺がないので、ささくれができやすいのです。ビタミンCはメラニンの生成を抑制し、抗酸化作用があり、真皮でのコラーゲンの合成を促進します。しかし、ささくれは角質層の乾燥や摩擦によって起こるものであり、真皮深層組織におけるコラーゲン合成に問題があるわけではありません。

9. 野生の野菜はすべて「緑の食べ物」です

ゴシップ：

山菜は野生のものなので、すべて緑色の食べ物であり、栽培野菜よりも健康に良いです。

真実：

天然の山菜であっても必ずしも緑色の食べ物とは限らず、頻繁に食べると健康に害を及ぼす可能性があります。

グリーンフードは一般食品よりも「無公害」や「無害」を重視しており、栄養と安全性の二重の利点を持っています。私の国ではグリーンフードに関して明確な規制があり、AA と A の 2 つのグレードに分かれています。A グレードのグリーンフードでは、限られた量の限られた化学合成物質の使用が求められます。一方、AA級グリーン食品にはさらに厳しい要求があり、生産過程で化学合成肥料、農薬、獣医用医薬品、飼料添加物、食品添加物など環境や人体の健康に有害な物質を使用することはできず、有機生産方法に従って生産されなければなりません。野生野菜は自然界で自生していますが、緑の食べ物とはみなされません。結局のところ、山菜の品質と安全性に関する監督は行われていません。山菜が生育する土壌、空気、水源は汚染されている可能性があり、農薬や殺虫剤で汚染されている可能性もあります。

ある研究では、吉林省でよく食べられているエゾウコギ、トネリコ、ワラビ、タンポポ、ヨモギ、ナズナ、セロリ、ニンニクなど、9種類の山菜の重金属汚染リスク評価が報告された。その結果、9種類の山菜における5種の重金属の汚染レベルは、カドミウム＞クロム＞鉛＞ヒ素＞水銀の順であり、カドミウム、クロム、鉛はわずかに汚染されていたことがわかった。人工的に管理された環境で栽培された野菜と比較すると、これらの汚染された野生野菜は一般の人々にとってより大きな健康リスクをもたらします。

浙江省の8つの地域から採取したアマランサス、ナズナ、セロリなどの野生野菜サンプル90個に含まれる鉛とカドミウムの含有量を検査する実験も行われた。その結果、3種類の山菜の重金属鉛含有量は基準値を56.7％超過していた（地域によって差がある）。鉛を過剰に摂取すると、神経系、造血系、腎臓の健康に悪影響を与える可能性があります。

（画像出典：Visual China、本号のコンテンツ出典：新華社、CCTVニュース、科技日報WeChat公式アカウント、中国インターネット共同噂反駁プラットフォーム、CCTV.com、中国消費者ニュース、科学反駁、騰訊九號、北京科技日報、北京日報、「科学大衆時報」WeChat公式アカウント、噂反駁プラットフォーム）

制作：サイエンス・セントラル・キッチン

制作：北京科学技術ニュース |北京科学技術メディア

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