膵臓がんを予防するには、次の5つのことを行ってください

膵臓がんはがんの王様として知られています。 5年生存率は5％未満で、術後の再発率や死亡率も高いです。その発生率も年々増加しています。

膵臓がんの患者さんは大変な苦しみを抱えていますが、私たちは生活のどのような点に注意を払うべきでしょうか？

1. 喫煙と飲酒を避ける

良い生活習慣を身につけ、喫煙をやめ、アルコールの摂取を控えましょう。世界保健機関は、人々が喫煙をやめれば、世界のがんは5年以内に3分の1減少すると予測している。喫煙は膵臓がんの最も一般的な原因の一つです。

2. 焦げた肉を避ける

カビの生えた食品、揚げ物、燻製、漬物などの食品は避けてください。焦げた肉を定期的に食べると、膵臓がんを発症する確率が60％にもなります。焦げた肉を多く食べるほど、膵臓がんになるリスクが高まります。

3. 加工肉の摂取を減らす

主要な癌学会で発表された研究によると、ホットドッグ、ソーセージ、その他の加工肉を食べ過ぎると膵臓癌のリスクが高まる可能性がある。

4. 高脂肪・高タンパク質の食品を避ける

多くの研究により、高脂肪、高タンパク質の食事は膵臓がんの発生率を高めることが明らかになっています。各国における膵臓がんの発生率は、脂肪、油、砂糖、動物性タンパク質、卵、牛乳の一人当たりの消費量と大きく関係しています。

5. コーヒーを飲み過ぎない

調査によると、コーヒーを飲みすぎると膵臓がんのリスクが4倍高まる可能性があることが判明した。