食道がんを引き起こす要因は何でしょうか?

おそらくあなたも、「食道がん」という言葉が目の前や耳に頻繁に現れるようになったことに気づいたのではないでしょうか。 「食道がん」について言えば、それを聞いたことがある人なら誰でも、必ず3つの自問自答するだろう。なぜ、このがんを患う世界中の患者の約50%が中国に住んでいるのか？ ！発見された時点ですでに中期か後期段階なのでしょうか？ ！みんな暑いですか？ ！

実際、早期に発見したり、予防したりする方法があります。

1. 食道がんとは何ですか?

上部の喉と下部の胃をつなぐ食道は、「傷つきやすい」粘膜の層で覆われた不規則な管です。食道が頻繁に繰り返し悪影響の刺激を受けると、形態的および機能的な異常が生じやすくなり、食道が硬くなり弾力性が低下して嚥下機能に影響を及ぼします。時間が経つと、慢性的な炎症や潰瘍を引き起こし、最終的には癌につながる可能性があります。

私の国は世界でも食道がんの発生率が高い地域の一つで、毎年平均約15万人がこの病気で亡くなっています。女性よりも男性の方が罹患する可能性が高く、発症年齢は40歳以上がほとんどです。

2. 食道がんの症状は何ですか?

閉塞感：食事のときに飲み込みにくくなり、徐々に症状が悪化する。最初は乾燥した硬いものを食べるときに閉塞感がありましたが、次第に液体の食べ物を食べるときに閉塞感を感じるようになり、最終的には水を飲んでも閉塞感が明らかになりました。

異物感：食事をしていないときでも、喉に何かが詰まっているような不快感を感じることがあります。

停滞感: 食べ物を飲み込むプロセスがスムーズではなく、何かが詰まっているかのように感じ、飲み込むのに多大な労力を費やす必要があります。

痛み: 喉に軽い痛み。

3. 食道がんの原因となる要因は何ですか?

1. 熱い食べ物を食べる

私の国では、熱い食べ物を食べることが食道がんを引き起こす主な要因の一つです。食べ物は熱いうちに食べるべきだとよく言われます。 80度以上の辛い火鍋や火鍋、熱いお茶を食べるのが好きな人もたくさんいます。これらの操作は、ミネラルウォーターのボトルにお湯を入れるようなものです。私たちの食道がどんなに苦しんでいるかは想像がつくでしょう。

通常、50℃以上の食べ物は口の中で熱く感じます。食道が耐えられる最高温度は60度です。この温度を超えると食道粘膜に損傷が生じます。熱い食べ物を長時間食べると食道粘膜が繰り返しダメージを受け、長期にわたる自己修復状態に入り、慢性的な炎症を引き起こします。

2. 飲酒

飲酒は食道がんの発がん因子として国際的に認められています。長期にわたるアルコール刺激は食道粘膜を直接焼き、がんを引き起こす可能性があります。さらに、アルコールは発がん物質の細胞への侵入を促進する可能性もあります。

3. 喫煙

タバコには69種類の発がん物質が含まれており、その害は想像に難くありません。さらに、喫煙と飲酒を頻繁に行う人は食道にさらなるダメージを与えるため、この病気が男性に多く見られる理由の 1 つと考えられます。

4. 漬物

漬物に多く含まれる硝酸塩や亜硝酸塩は食道粘膜に遺伝子変異を引き起こし、食道がんを引き起こす可能性があります。揚げる、フライパンで焼く、燻製にするなどの調理法でも、食品中のアミン化合物が簡単にニトロソアミンに変換される可能性があります。ニトロソアミンは発がん性物質として知られており、特に消化器系の腫瘍と密接に関連しています。

5. ビタミン不足

食道がんの発生率が高い地域では、ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンCの不足、動物性タンパク質、新鮮な野菜、果物の摂取不足が共通の特徴です。

6. 遺伝的感受性因子

食道がんは直接遺伝する病気ではありませんが、食道がんの多くは家族内で発生する傾向があります。家族に食道がん患者がいる場合、その子供が食道がんを発症する可能性は平均的な人よりも数倍高くなります。同じ家族内の人々は食習慣が非常に似ているため、家族クラスター化がより一般的です。