ロバ皮ゼラチンの選び方は？ロバ皮ゼラチンの推奨摂取方法

ロバ皮ゼラチンは均一な大きさと厚さ、滑らかで光沢のある表面、均一な色を持つ規則的な長方形です。商品名は、前面に濃い赤色のはっきりとしたきれいなフォントで印刷されています。血液を補うのにとても良い食べ物ですが、適度に食べるように注意する必要があります。まず第一に、最高品質のロバ皮ゼラチンを選択する必要があります。選び方を知っていますか？

この記事の内容

1. ロバ皮ゼラチンの選び方は？

2. ロバ皮ゼラチンの推奨摂取方法

3. ロバ皮ゼラチンを食べる際の注意

ロバ皮ゼラチンの選び方は？

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本物のロバ皮ゼラチンは、均一な大きさと厚さ、滑らかで光沢のある表面、均一な色を持つ規則的な長方形です。商品名は、すっきりとした鮮明な濃い赤色のフォントで前面にプリントされています。ゼラチンブロックの裏側には規則的な分割線が 2 本あります。硬くて脆く、手で曲げると少しの力で折れてしまいます。ゼラチンの塊を硬い物に叩きつけると、断面が光沢のあるいくつかの破片に割れ、光に当てると茶色く半透明に見え、油穴や空気穴はありません。偽ロバ皮ゼラチンは一般に黒色または明らかに黄色がかった色をしており、ゼラチンブロックはほとんどが不規則で、表面がざらざらして光沢がなく、大きさや厚さもさまざまです。前面の商品名は漆や顔料で印刷されており、フォントは明るい赤色がほとんどです。フォントはぼやけたり曲がったりしていることが多く、文字にひび割れが多く見られます。背面には分割線がないものが多く、分割線があるものも不規則です。それらのほとんどは硬いですが脆くはなく、曲げることができ、壊れにくく、叩いても壊れにくいものもあります。断面は灰黒色で光沢がなく、柔らかくくっつきやすく、油穴と空気穴があります。

匂い

ロバの皮のゼラチンの香りを嗅いでみてください。 『本草綱目』には、「偽物は悪臭がして薬として使えない。本物は皮の匂いがなく、夏でも湿って柔らかくならない」と記されている。偽ロバ皮ゼラチンは通常、牛皮や馬皮の残り物から作られており、悪臭がします。一番簡単な方法は、購入したロバ皮ゼラチン片を手に持ち、口から息を吹きかけ、鼻の前に置いて匂いを嗅ぐことです。本物のロバ皮ゼラチンであれば、漢方薬特有の香りがして、気分もリフレッシュします。偽のロバ皮ゼラチンであれば、独特の臭いがします。もう一つの方法は、本物のロバ皮ゼラチンを砕いてカップに入れ、適量の沸騰したお湯を注ぎ、カップに蓋をして1〜2分放置し、開けて強いゼラチンの香りを嗅ぐことです。または、フィルムの外装を取り外し、温かい湿ったタオルで 1 ～ 2 分間包んでから開封すると、接着剤の香りがします。上記2つの方法で検査した偽造品には、接着剤の臭いはなく、魚のような臭いがします。

ロバ皮ゼラチンの推奨摂取方法

1. ロバの皮から取ったゼラチンを6～10グラム取り、砕いてボウルに入れ、ボウルの半分くらいまで熱湯を加えます。ロバの皮のゼラチンは溶けにくいので、溶けるまで箸で何度もかき混ぜる必要があります。次に白砂糖（氷砂糖や黒砂糖でも可）または蜂蜜を加えます。よくかき混ぜてお召し上がりください。この処方は、鉄欠乏症、栄養性貧血、過度の出血、長期の病気や出血、月経不順などに適しています。

2. 米またはキビ100グラム、砕いたロバ皮ゼラチン15グラム、氷砂糖50グラムを使用してロバ皮ゼラチン粥を作ります。ロバの皮のゼラチンを沸騰したお湯に溶かしてからお粥に加え、よくかき混ぜます。沸騰させます。ロバ皮ゼラチンキューブを直接お粥に加えないでください。鍋の底に簡単にくっついてしまいます。この処方は血液と腎臓を養い、体を強くし、寿命を延ばします。

3. ロバ皮ゼラチン、梨、蜂蜜スープ：梨を1〜2個取り、細かく切って水を加えて沸騰させ、ロバ皮ゼラチンを12グラム細かく切って加え、箸で何度もかき混ぜて溶かし、白砂糖または氷砂糖と蜂蜜をそれぞれ50グラム加えます。スープを飲んで梨を食べましょう。この処方は陰を養い、肺を潤し、喉の渇きを癒します。乾いた咳、長期の病中病後、痰が多い場合に適しています。

4. ロバ皮ゼラチンスープ（インスタントロバ皮ゼラチン）は、ロバ皮ゼラチン250グラムを使い、それを砕き、250mlの日本酒を加えて1〜2日間浸し、250グラムの氷砂糖と200グラムの水を加えて1〜2時間蒸し、黒ゴマとクルミの実を加え（最初に黒ゴマを炒め、クルミの実は炒めた後に豆のような破片に砕く）、よくかき混ぜ、冷えて凍るまでさらに0.5〜1時間蒸し、冷蔵庫に保存します。毎日朝晩スプーン1杯ずつ摂取してください。摂取する際は、ボウルにロバ皮ゼラチンスープをスプーン1杯入れ、沸騰したお湯を注ぎ、一緒に食べて飲んでください。香りがよくて甘い味です。この処方は、血液と腎臓を養い、知能を高めて髪を黒くし、皮膚を養って寿命を延ばし、腸を潤して排便を促進します。

5. ロバ皮ゼラチン卵スープ：ロバ皮ゼラチン5〜10グラムをボウル1杯の沸騰したお湯に溶かし、卵とよく混ぜ、ロバ皮ゼラチン液を加えて卵花になるまで煮込み、適量の蜂蜜を加えて味付けしてお召し上がりください。 1日1回朝に服用してください。この処方は、陰血虚、胎動障害、神経過敏、肺結核性咳嗽などに適しています。

6. ロバの皮のゼラチンと日本酒：鍋にロバの皮のゼラチン250グラムと日本酒30ミリリットルを入れ、蓋をして約2〜3時間蒸します。完全に溶けたら取り出してください。 1日1～2回、スプーン2杯を摂取してください。この処方は一般的な血虚症候群に適しています。

ロバ皮ゼラチンを食べる際の注意

まず、血を補うと同時に気も補う必要があります。気と血は互いに養い合うことができます。つまり、気は血を生み出し、血は気を養うことができます。したがって、気を補うと同時に血を補うことで、半分の労力で2倍の効果が得られます。そのため、ロバ皮ゼラチンは、黄耆や人参などの気を補う薬と一緒に使用することができます。脾臓と胃の機能が不十分な人にとっては、脾臓と胃を調整する薬を服用するのが最善です。これにより、ロバ皮ゼラチンの消化と吸収が促進され、効果が倍増します。よく使われる組み合わせは、15グラムのAtractylodes macrocephala、5グラムの焙煎した甘草、10グラムのミカンの皮を煮て、ロバの皮のゼラチンを注いで溶かすというものです。

第二に、摂取方法は適切でなければなりません。風邪、咳、下痢などの病気があるとき、または月経があるときは、ロバ皮ゼラチンの摂取を中止し、病気が治ったり月経が止まったりしてから再び摂取する必要があります。さらに、ロバ皮ゼラチンを摂取している間は、生または冷たい食べ物、大根、濃いお茶など、特定の食べ物を避ける必要があります。

第三に、ロバ皮ゼラチンは良いものですが、すべての人に適しているわけではありません。以下の症状がある人は注意するか、服用を避ける必要があります。

1. 脾臓と胃が弱く、消化不良の人：ロバ皮ゼラチンを摂取すると、脾臓と胃の消化機能に影響を与えます。

2. 高脂血症（または高血圧）の人：ロバ皮ゼラチンは血液の停滞を悪化させ、血液の粘度を高め、血液の停滞をより深刻にし、血栓症を引き起こす可能性があります。