エビと一緒に何を食べますか？おいしいエビの作り方

キャベツはビタミンCが豊富で、エビはタンパク質が多く脂肪が少ないです。この2つを一緒に調理すると、栄養価が高くておいしいだけでなく、食欲をそそります。時間があれば、家族のために作ってみてはいかがでしょうか。実はエビを調理する方法は他にもあります。ご興味がございましたら、引き続き美味しいエビの調理方法をご覧ください。あなたの人生に役立つことを願っています。

この記事の内容

1. エビと一緒に食べるもの

2. 美味しいエビの作り方

3. 太らずにエビを食べる方法

エビと一緒に食べるもの

1. チャイブ：チャイブは水分、ミネラル、ビタミンが豊富です。エビと一緒に食べると夜盲症の予防に役立ちます。

2. キャベツ：キャベツはビタミン C が豊富で、エビはタンパク質が豊富で脂肪が少ないです。この2つを一緒に食べると、歯茎の出血を効果的に予防・治療できるほか、解熱や乾燥の解消にも効果があります。

3. ニンニクの芽：エビとニンニクの芽を一緒に食べると、冷え性、風邪への恐怖、低血圧、食欲不振、気力の低下などの症状に良い治療効果があります。

おいしいエビの作り方

材料: エビ 150g、卵 2 個、インゲン 25g、トウモロコシ 25g、みじん切りにしたネギ少々、澱粉少々、塩、日本酒。

練習する：

1. まずエビを洗い、ボウルに入れ、適量の澱粉と日本酒を加えてよく混ぜ、5分間マリネします。

2. 卵を溶いて置いておきます。

3. フライパンを熱し、適量の食用油を注ぎます。油が半分ほど熱くなったら、エビ、インゲン、トウモロコシの粒を入れて炒めます。

4. エビが60%火が通るまで揚げ、卵液を注ぎ入れて炒めます。卵が柔らかくなったら、みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。

材料：エビ200グラム、ワイルドライスの茎50グラム、レンコン50グラム、生姜のスライス、ネギのみじん切り、コーンスターチ適量。

練習する：

1. エビを洗って水を切り、置いておきます。次に、ワイルドライスの茎とレンコンをスライスして湯通しし、脇に置きます。

2. エビにコーンスターチを小さじ1杯加えてよく混ぜ、10分間マリネします。

3. 鍋に適量の食用油を入れ、強火にかけます。鍋が熱くなったら生姜のスライスを加えて炒めます。

4. エビを加えてさっと炒めます。ワイルドライスの茎、刻んだレンコン、ライスワイン、塩を加え、エビに少し火が通るまで炒めます。 MSGとみじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。

材料: エビ100g、ブロッコリー100g、

調味料: ニンニク15g、赤唐辛子15g、植物油10g、料理酒15g、塩3g

練習する：

1. ブロッコリーを洗い、太い茎を取り除き、小さな花蕾に分けます。

2. ブロッコリーをお湯で茹で、冷水で洗い、水を切ります。

3. 赤ピーマンの茎と種を取り除き、粗く切って置いておきます。

4. フライパンに植物油とみじん切りにしたニンニクを入れ、弱火で炒めます。赤ピーマンと小エビを加えて中火で炒める。エビの色が変わったら、料理酒を少し加えます。

5. ブロッコリーを加え、強火でさっと炒め、調味料を加える。

太らずにエビを食べる方法

1. 新鮮なエビからエビの筋を取り除きます。

2. 鍋に適量の水を加え、玉ねぎと生姜を入れ、八角と胡椒を散らし、最後に料理酒を適量加えて強火で沸騰させます。

3. 新鮮なエビを注ぎ、中火で2分ほど炒めます。

4. 適量の塩を加えて3分ほど調理を続けます。

5. 鍋に蓋をして10分ほど煮込み、エビに味がしっかり染み込むようにします。

6. 生姜を細かく刻み、適量の酢を加えてよく混ぜ、エビを浸す生姜酢汁を作ります。

1. 鍋にバターを少し入れて、溶けるまで加熱します。オートミールとアーモンドを加えて香りが出るまで炒めます。

2. 水を沸騰させ、さやいんげんを茹でます。

3. 全ての調味料を混ぜ合わせ、ソースとして置いておきます。

4. 主材料と副材料をすべて混ぜ合わせます。

5. ソースを加えてよく混ぜます。

1. フライパンに少量の油を入れて熱し、青ニンニクと生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

2. 新鮮なエビを入れて約2分炒めます。

3.色が変わったら鍋の素を加えてよく混ぜます。

4. 揚げたエビを電子レンジ対応の容器に注ぎます。

5. みじん切りにしたピーマンのピクルスと適量のピーマンのピクルス水を注ぎます。

6. きゅうりとにんじんの千切りを加え、醤油を注いでよく混ぜます。

7. 電子レンジに入れて700Wで約5分加熱します。